Depuis un demi-litre est un livre le monde autour, une bonne tasse de mesure et des compétences de base en mathématiques peuvent vous aider à traverser presque chaque recette que vous allez rencontrer dans la cuisine. Ne soyez pas intimidé par des instructions si vous n'êtes pas familier avec les systèmes standard ou métriques --- vous pouvez convertir onces tasses ou Celsius à Fahrenheit très facilement et ont encore le dîner sur la table à temps pour votre famille affamée.

Instructions

Conversions Dans le système standard

•  Passez en revue votre recette pour l'un des ingrédients énumérés par livres ou en onces. Procéder même si vous ne disposez pas d'une échelle dans votre cuisine.

•  Comprendre les bases: £ 1 = 16 onces = 1 pinte. En outre, une pinte est égal à deux tasses.

•  Convertir ingrédients énumérés en livres ou en onces de tasses. Par exemple, une recette peut appeler pour 8 onces. de lait évaporé ou de beurre. Dans ce cas, 8 onces. est égal à 1 tasse. Utilisez vos tasses à mesurer en conséquence.

Conversions du système métrique

•  Gardez une calculatrice à portée de main dans la cuisine. Il ne peut pas être un ustensile de cuisine d'habitude, mais il vous aidera énormément lorsque vous êtes confronté à millilitres, grammes ou relevés de température en degrés Celsius.

•  Diviser les ingrédients sont listés en millilitres par un facteur de 29.57 à déterminer le nombre d'onces fluides, selon le site d'Épicure. Par exemple, une recette de sauce Alfredo peut appeler pour 250 ml de crème épaisse. L'équation: 250 / 29.57 = 8,45 onces liquides, ou juste un peu plus de 1 tasse.

•  Diviser un poids en grammes par 28,35 pour le convertir en onces, États Épicure. Par exemple, une recette de pâte à pizza appelle pour 500 g de farine tout usage. Le calcul: 500 / 28,35 = 17,64 oz. Avec 2 tasses équivalant à 16 onces., Puis 500 g est un peu moins de 2 1/4 tasses.

•  Multiplier les températures en degrés Celsius énumérés par 9, puis diviser par 5 et ajouter 32, Épicure explique. Cette conversion prend la température en degrés Fahrenheit. A titre d'exemple, une recette de légumes grillés appelle pour que le four est fixée à 220 ° C pour convertir: 220 * 9/5 + 32 = 428 degrés F. Une température du four de 425, puis, fera l'affaire.

Conseils et avertissements

• Allant de petites cuillères à soupe et tasses est tout aussi facile dans le système de mesure standard. Considérons 3 cuillerées. est égal à 1 c. En outre, 4 cuillères à soupe. égal 1/4 tasse.