Un couperet est un couteau lourd, à large lame qui est utilisé pour couper la viande ou de grands articles. L'utilisation d'un couperet peut faire couper les aliments plus facile. Que vous coupez la viande d'aller sur le gril ou vous préparez tranches fines de viande ou de légumes pour un dîner élégant, le couperet est le couteau idéal pour faire une coupe sans effort.

Instructions

•  Planifiez le repas. Établir ce type de viande ou de la nourriture que vous serez de coupe, tels que les viandes et les os de volaille ou des aliments mous comme les légumes.

•  Déterminer quel type de couperet vous aurez besoin d'utiliser. Les trois principaux types de couperets sont chopper des poids lourds, hélicoptère léger et mi-lourd couperet.

•  Préparer une planche à découper propre à placer la viande ou de la nourriture.

•  Saisir la poignée d'une main. Utilisez votre main primaire de sorte que vous avez plus de contrôle sur le couperet.

•  Placez la nourriture ou de la viande avec votre autre main.

•  Soulevez légèrement et lentement couperet.

•  Appuyez et couper soigneusement. Utilisez votre autre main pour appuyer sur le haut du couperet.

•  Couper la viande en lanières ou en morceaux.

•  Hacher les légumes ou de la nourriture. Première tranche de la nourriture, puis déplacez le couperet dans un mouvement de bascule jusqu'à ce que la nourriture est découpé en morceaux de tailles et appropriées.

•  Nettoyer et entretenir le couperet par le lavage des mains avec de l'eau chaude et du savon. Se laver après chaque utilisation et séchez soigneusement. Une fois sec, frotter sur une fine couche d'huile végétale sur les deux côtés de la lame.

•  Stocker l'intelligent dans un endroit sûr et hors de portée des enfants.

Conseils et avertissements

• Soyez sûr de garder vos doigts loin de la mouvement de coupe ou près de la lame.
• Assurez-vous que l'intelligent est propre après la coupe de la viande crue avant de vous couper d'autres aliments.