Le nom "Betty Crocker" est synonyme avec à peu près tous les cuit bon et la décoration de gâteau imaginables. Betty Crocker fait littéralement gâteaux et les glacer tout un gâteau possible en moins de 60 minutes. Mais si vous avez une grande famille, ou vous aimez vraiment le gâteau, vous allez probablement pas à manger tout le plaisir décadent en une seule séance. Heureusement, glaçage Betty Crocker en conserve contient du sorbate de potassium, ce qui préserve la texture et la saveur. Même après l'ouverture du récipient et le glaçage de votre gâteau, un stockage vous permet de sauvegarder votre gâteau givré Betty Crocker jusqu'à 30 jours sans sacrifier le goût ou la consistance.

Instructions

•  Laissez votre gâteau refroidir pendant 30 minutes avant de les glacer. Glaçage d'un gâteau chaud, peu importe quelle marque de glaçage que vous utilisez, se traduira par une fusion et qui coule glaçage désordre.

•  Placez une grande feuille de papier sur le gâteau. Rentrez les bords de feuilles sous le plat à gâteau ou un plateau. Protéger le glaçage et les décorations en gardant la feuille lâche sur le dessus du gâteau et en le fixant bien en dessous de préserver l'humidité.

•  Conservez le gâteau au réfrigérateur. Trouver une place sur l'étagère du bas, près de la grille d'air froid, qui peut sécher votre centre de gâteau et laisser le glaçage fragile. Repérez un endroit à l'arrière du plateau, loin d'objets lourds qui pourraient tomber sur votre gâteau et ruiner la forme.

Conseils et avertissements

• Toujours fixer la feuille d'étain sous la plaque de gâteau après avoir enlevé une tranche. A défaut de bien remballer la feuille après la coupe laissera votre centre de gâteau sec et friable et votre glaçage Betty Crocker raide et sans saveur.