Comment conserver Croissants

February 22

Comment conserver Croissants

Depuis croissants peuvent être un aliment difficile à faire, une fois que vous avez terminé passer par le processus long et difficile de faire et la cuisson de votre pâte, vous pourriez ne pas vouloir profiter de tous en une seule séance. Alors que des croissants fraîchement sortis du four pourraient avoir un goût meilleur, il ya des façons de les stocker afin que vous puissiez en profiter à nouveau - même des mois après leur première cuite.

Instructions

Température de la pièce

•  Envelopper chaque croissant dans une pellicule ou une feuille de plastique.

•  Placez les croissants emballés dans un sac de rangement en plastique pour congélateur pour les empêcher de se dessécher.

•  Conserver les croissants à la température ambiante pendant un à deux jours.

Réfrigérateur stockage

•  Envelopper chaque croissant serré dans une pellicule ou une feuille de plastique.

•  Placez les croissants emballés dans un sac de rangement en plastique pour congélateur.

•  Conserver les croissants dans le réfrigérateur jusqu'à une semaine.

•  Retirez les croissants du réfrigérateur, et leur permettre de revenir à température ambiante avant de servir.

Congélateur

•  Envelopper chaque croissant serré dans une pellicule ou une feuille de plastique.

•  Placez les croissants dans un sac de rangement en plastique pour congélateur, faire en sorte que le sac est hermétiquement fermés et autant de l'air a été retiré.

•  Conserver les croissants dans le congélateur jusqu'à deux mois pour la meilleure qualité. Si le congélateur est maintenue à 0 degrés Fahrenheit, les croissants peuvent être conservés au congélateur indéfiniment.

•  Retirez les croissants du congélateur au moment de servir. Autoriser les croissants à décongeler à température ambiante pendant 30 minutes. Réchauffer à 350 degrés Fahrenheit four pendant sept à huit minutes, ou jusqu'à ce que le centre est chaude et la croute est croustillante.


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