Tuyauterie crêpes chaudes couvertes dans le beurre, le sirop ou fruit fait un somptueux petit déjeuner - mais il n'est pas souvent assez de temps le matin pour tirer jusqu'à la plaque et préparer ce petit déjeuner de base. Essayez de faire vos propres crêpes à l'avance pour profiter de ces matins occupés quand vous avez seulement un minimum de temps pour le petit déjeuner. Crêpes congèlent très bien et se réchauffent rapidement, en conservant la plupart de leur saveur et leur texture fraîche préparée. Une fois qu'ils sont congelés, réchauffer les crêpes est assez simple que même les enfants plus âgés peuvent les réchauffer pour le petit déjeuner sur leur propre.

Instructions

•  Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé. Vous pouvez également utiliser du papier ou du papier parchemin.

•  Placer les crêpes cuites sur la plaque de cuisson afin qu'ils ne se touchent pas les uns les autres. Couvrir avec une seconde feuille de papier et de jeter plus de crêpes sur le dessus. Continuer empiler les crêpes sur le plateau, séparant les couches de papier.

•  Refroidir les crêpes complètement, puis placez-les au congélateur. Laissez-les dans le congélateur pendant quatre heures ou jusqu'à ce qu'ils soient gelés par.

•  Empiler les crêpes congelées dans un sac en plastique ou un récipient de congélation. Donnez la date et le contenu sur le sac ou le contenant.

•  Réchauffez les crêpes au besoin. Soit réchauffer dans un grille-pain, comme vous le feriez une tranche de pain grillé, ou les faire cuire à 325 degrés Fahrenheit jusqu'à ce qu'ils soient bien chauds.

Conseils et avertissements

• crêpes de magasins dans le congélateur jusqu'à deux mois.
• Les gaufres peuvent être préparés et congelés dans de la même manière que des crêpes.