Carrot cake, un riche, dessert humide parfumée à la carotte râpée, de la cannelle, la muscade et les noix, dispose d'une crème, garniture blanc, souvent à base de fromage à la crème. Vous pouvez congeler les tranches de gâteau de carotte dans des contenants hermétiques pour plusieurs mois. Emballage carotte tranches de gâteau permet individuellement vous décongelez tranches une à la fois, selon les besoins.

Instructions

•  Couper le gâteau en morceaux individuels avant de les congeler. Placer les tranches de gâteau givré dans un verre ou en plastique de stockage contenant allant au congélateur-coffre-fort. Congeler le gâteau pendant deux heures à découvert pour permettre le glaçage durcir et ensemble.

•  Retirer le gâteau du congélateur. Placer les tranches de gâteau sur différents morceaux de pellicule de plastique hermétique. Enveloppez la pellicule de plastique autour de chaque tranche de gâteau hermétiquement pour empêcher l'humidité de ruiner le gâteau.

•  Envelopper chaque tranche de gâteau de pellicule plastique recouvert d'une feuille d'aluminium robuste pour créer des couches extérieures sécurisées.

•  Congeler le gâteau de carotte à 0 degrés Fahrenheit pour un maximum de trois mois. Pour décongeler le gâteau à la carotte, retirez les matériaux d'emballage et placer les tranches dans un récipient en plastique ou en verre. Laisser le gâteau décongeler au réfrigérateur pendant une nuit.

Conseils et avertissements

• Placez un morceau de ruban adhésif de masquage ou congélateur avec la date de stockage sur chaque morceau de gâteau comme une référence pratique.