Comment Brine Herring pour Plug coupe

November 5

Plug-coupe saumures de hareng pour l'appât est aussi vieille que la pêche elle-même. Les gens ont utilisé le sel comme agent de conservation à long avant il y avait des réfrigérateurs ou des congélateurs. Saumurage harengs comme appât est un choix judicieux, car leur parfum attire d'autres espèces. En faisant l'appât, il vous suffit d'utiliser les parties du poisson vous ne mangez pas; il ya très peu de déchets. les magasins de fournitures de pêche vendent souvent pas à jour appât du hareng. Herring qui ont passé un point d'expiration pour la fraîcheur sont moins de succès comme appât que le hareng saumuré vous avez à la maison.

Instructions

•  Verser 1 litre d'eau distillée dans une glacière avec 2 cuillères à soupe. bleuissement de liquide.

•  Mélanger le sel dans l'eau bleue et remuer jusqu'à ce qu'ils soient mélangés. Vous aurez besoin d'utiliser 4 tasses de sel.

•  Ajouter 1 tasse de poudre de lait en poudre dans le refroidisseur; remuer le liquide jusqu'à ce que la poudre soit dissoute. Mélangez 2 cuillères à soupe. de l'huile d'ail dans le mélange

•  Placez 60 hareng dans la solution fraîche et laissez-les reposer pendant la nuit. Retirez le hareng le lendemain et les plug-coupé à l'emploi.

Conseils et avertissements

  • La saumure aidera à garder votre hareng solide pour environ une semaine si vous les stockez dans un réfrigérateur.
  • Ne jamais utiliser un hareng avec des yeux sanglants; ils vont repousser le saumon.

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