Pan saumon frit! Ce qui est de ne pas aimer? Eh bien, sans doute beaucoup. Certaines personnes sont vraiment, vraiment dégoûtés de fruits de mer. Sent le poisson et tout ça. L'odeur est vraiment dégoûtant, je suis d'accord. Mais, je suis devenu vraiment comme salmon..tuna..tilapia..shrimp..crab..lobster, etc.

Quoi qu'il en soit, je vais partager dans cet article un excellent moyen de faire revenir (parce que vous savez que je fais frire tout ce que je mange) saumon de la bonne façon .. à mon avis frit à humble.

Instructions

•  Okay, vous devez d'abord vous assurer que vous possédez une copie de la Galerie de Rogue: Pirate Ballads, Sea Songs, et Chanteys .. Il est un grand disque de chants de la mer .. il dispose de grands artistes comme Nick Cave et Richard Thompson. Cela vous mettra dans l'ambiance pour cuisiner et manger des fruits de mer. Naturellement, ce ne soit pas essentiel. Vous pouvez faire frire le saumon sans cet enregistrement. Mais, il ne vous vous faire un chef refroidisseur. Vous pouvez trouver le cd sur Amazon. Trouver.

•  Sur la partie sérieuse. Préchauffez votre poêle anti-adhésive, ajouter un peu d'huile de votre choix, puis jeter un peu de poivre fraîchement moulu et le sel. Vous pouvez également utiliser une partie assaisonnement cajun de "coup de pied d'un cran" .. Dieu, je déteste cette ligne, mais il aime en même temps. Comment étrange.

•  Dirigez-vous vers votre évier et mettre une petite couche de fécule de maïs sur elle. Secouer un peu .. ne pas aller dessus avec la fécule de maïs. La fécule de maïs est destiné à aider à garder l'humidité dans le poisson, et l'empêcher d'être trop croustillant. Tu sais.

•  Laissez tomber le côté peau vers le bas de saumon dans la poêle et faire cuire à feu moyen-élevé.

•  Mettez votre lecteur de cd et souffle la musique que vous avez à jouer. Heureusement, il est la Galerie Pirate Ballads and Sea Songs album de Rogue je l'ai suggéré plus tôt. Mais, quel que soit votre bateau flotte.

•  Saumon friture est censé être moelleux. Cela ne veut pas d'un type de situation friture de Bologne. Ceci est douce. Soyez gentil avec votre saumon. Vous devez faire cuire lentement et ne pas entrer dans un rush. L'huile ou la graisse que vous avez utilisé dans la casserole devraient à peine grésiller sur les bords du filet.

•  Le côté de la peau doit être bien fait et brun. La chair aurait perdu sa couleur brut à près des trois quarts de la profondeur de la peau. Cela devrait prendre 10 à 15 minutes selon la taille du filet. Lorsque la peau est bien dorée, vous pouvez constater que la chair est assez cuit pour les mangeurs qui ne me dérange pas leur saumon ayant un élément respectable de crudité. Si ce hochets votre cage et vous donne envie de vomir, puis retournez les filets et les faire cuire pendant quelques minutes. Mais, ne le laissez pas faire frire trop longtemps.

•  De manière non-violente, casser le côté épais du filet contre le côté de la casserole pour le saisir avant de retirer le poisson de la poêle.

•  Laissez reposer le poisson sur le côté loin de la chaleur pendant environ trois minutes.

Conseils et avertissements

• Servir avec du citron ou de la chaux ..
• Saumon frit est grand avec Bologne frit et des hot-dogs. Non, je plaisante. Fixer un peu de riz, les asperges, et une salade légère à aller avec elle.
• Je dois aucun avertissement pour vous. Je ne suis même aime pas cette section.