January 15
Chunky Monkey est l'un des près de 50 Ben et Jerry saveurs de crème glacée. Il a une base de crème glacée à la banane crémeuse qui est mélangé avec des noix et fudge au chocolat. Comme toutes les crèmes glacées, Chunky Monkey est créé dans un processus de barattage qui combine la crème et le sucre dans un environnement froid, faire un dessert crémeux ou une collation. Ce qui rend Chunky singe différent sont les autres ingrédients ajoutés à cette base.
Chunky Monkey est principalement de la crème glacée, de sorte qu'il a une base d'ingrédients laitiers y compris la crème, le lait écrémé et matière grasse du lait.
Édulcorants facteur également très en ingrédients de la crème glacée, y compris Chunky singe. Cette saveur Ben et Jerry utilise le sucre liquide et le sucre pour adoucir cette crème glacée à saveur de banane. Le lait de coco adoucit également Chunky Monkey.
Le soja est une des plus grandes cultures de rente produites aux États-Unis. Pour cette raison, il est utilisé dans une variété d'aliments, y compris à grosses singe. Dans cette crème glacée, le soja se présente sous la forme de lécithine de soja, qui est par hasard un traitement naturel pour l'herpès.
Ce qui rend Chunky singe différente de toutes les autres crèmes glacées est finalement son goût: crème glacée à la banane. Chunky Monkey est aromatisé à l'aide des bananes, des noix et de cacao. Jus de citron concentré peut être un goût surprenant ingrédient, mais desserts fréquemment utiliser du jus de citron pour équilibrer et égayer saveurs.