Le 2 Novembre, les Mexicains célèbrent un jour férié appelé El Dia de los Muertos, ou Le Jour des Morts. En ce jour, décédé aime ceux sont invités à revenir dans le monde de la vie grâce modifie spéciale construite pour eux. Une pratique courante consiste à faire des crânes en sucre qui sont richement décorées et donnés comme cadeaux ou placés sur l'autel d'une personne décédée. Ces crânes ne sont pas destinées à être consommées comme ils sont souvent décorées avec des produits non alimentaires. Pour célébrer avec des crânes comestibles, sombre moule ou du chocolat blanc dans des moules spéciaux, conçus pour l'occasion.

Instructions

•  Faire fondre 1-1 / 4 tasses de pépites de chocolat ou des plaquettes de chocolat au micro-ondes. Micro-ondes le chocolat pendant 1 minute en haut. Remuez avec une cuillère en bois et mettre le chocolat au micro-ondes dos pendant 10 secondes à la fois jusqu'à ce que complètement fondu.

•  Placer le moule face vers le bas sur une surface de travail et une cuillère attentivement le chocolat fondu en elle, jusqu'à ce que les moules du crâne sont pleins mais pas débordante.

•  Soulevez le moule sur un quart de pouce et doucement glisser sur le comptoir pour enlever les bulles d'air dans le chocolat. Assurez-vous de maintenir le niveau de moule comme vous le faites.

•  Placer le moule dans le congélateur pendant 30 minutes pour mettre le chocolat.

•  Pop les crânes sur le moule de chocolat pliant délicatement comme vous le feriez d'un bac à glaçons. Ne poussez pas le chocolat sur les moules car cela pourrait aplatir les détails des visages de crâne.

•  Conserver les crânes de chocolat dans un sac en plastique, séparer en petits sacs-cadeaux cellophane de bonbons, ou enveloppez-les dans de petits carrés de papier. Soyez sûr de garder les crânes réfrigéré.