February 1
Cuisine suisse est connue pour sa belle qualité. Les terres agricoles suisses fournissent terre idéal pour les animaux de pâturage, ce qui est peut-être le secret de la délicieuse, le goût crémeux de chocolat ou des fromages suisses. Les Suisses sont aussi connus pour leurs régimes alimentaires sains, mais il ne manque certainement pas de crème grasse dans la cuisine suisse.
Fromage suisse est connu comme le fromage emmental Suisse, et est nommé d'après la vallée de l'Emme. Fromage suisse fait un excellent ajout à des soupes ou des sandwichs.
Bien qu'il existe de nombreuses variantes, fondue est essentiellement fromage fondu avec le vin blanc et le kirsch. Le pain est ensuite plongé dans la trempette au fromage et mange avec une fourchette.
La Suisse est célèbre pour son chocolat, en particulier les variétés de chocolat au lait. Certains des noms les plus populaires de la marque suisse comprennent Lindt, Nestlé et Camille Bloch.
Gruyère est un peu plus doux et plus sucré que le fromage suisse. Il est nommé d'après le village de Gruyères
Muesli est une céréale populaire, contenant habituellement l'avoine, les noix et les fruits frais et secs. Il fait un petit déjeuner délicieux et très sain lorsqu'ils sont consommés avec du lait ou du yogourt. Muesli a été créé par un médecin suisse a nommé le Dr Bircher Benner à la fin du 19ème siècle.
Rosti est un plat de dîner populaire suisse, avec une influence très allemand. Il contient généralement des oignons, du fromage, graines de carvi et de pommes de terre, qui sont formés dans la forme d'un gâteau.