Bouchées végétariennes

November 14

Bouchées végétariennes

Si vous organisez une fête ou un événement, et prévoyez la présence de végétariens - ou vous êtes végétarien vous - servez des amuse-gueules simples, végétariens qui sera pratique. Que la pléthore d'options sans viande vous inspirer pour créer un menu qui plaira à tous.

Légumes

Les légumes sont le choix le plus logique pour une nourriture végétarienne de doigt. Coupé en sections bouchées, légumes font des collations saines et faciles d'accès. Carottes, le brocoli, les champignons, le chou-fleur et autres légumes sucrés sont délicieux crus, surtout en été. Servir un plongeon ou deux pour un peu plus de saveur. Vous pouvez le pain et les tranches d'oignon rôti ou asperges pour une option chaud. Pour une option consistant, vous pouvez également creuser de petits poivrons, champignons ou bouchées de tomates et les remplir avec un mélange de fromage ou de chapelure. Faites-les cuire, laisser refroidir légèrement et servir chaud.

Fruits

Les fruits sont un autre choix naturel pour une diffusion végétarien. Ils sont particulièrement utiles pour un dessert ou une option douce quand vous avez les végétaliens, qui évitent les produits laitiers et les œufs, la fréquentation. Fruits plus doux, tels que les bananes, les pommes et les poires, peuvent être servis crus. Offrez un bain de caramel ou d'une fontaine de chocolat. Pour une touche plus tropical, servir les agrumes, comme les oranges et les mandarines, et d'autres, tels que l'ananas, fruits de la passion et de papaye. Yogourt et combinaisons de miel font trempettes savoureuses pour les fruits.

Produits laitiers

Fromage à la crème ou du yogourt font d'excellents creux pour une variété de légumes ou de fruits. Vous pouvez mélanger le fromage à la crème ou yaourt aux fruits secs, confitures ou des noix hachées et grillées pour faire une variété de trempettes. Vous pouvez également utiliser du fromage de chèvre, feta ou d'autres fromages à pâte molle. Les mélanges de fromage peuvent être raccordés ou cuiller sur les légumes crus tels que des bâtonnets de céleri ou dans les champignons ou autres légumes à rôtir.

Les hydrates de carbone

Vous pouvez utiliser une variété de glucides ou de féculents pour créer un rapide morsure de taille collation. Baguettes en tranches ou en petits rouleaux peuvent être grillées à créer un petit biscuit. Ajoutez à cela avec un mélange de légumes comme un pesto, salsa ou bruschetta. Ceux-ci font également un endroit idéal pour un mélange de fromage. Même une tranche gastronomique simple fromage ou un peu de chocolat fondu serait bon goût sur un morceau de pain grillé. Maïs ou tortillas, coupées en bouchées, peuvent être des navires pour le fromage ou de la salsa. Vous pouvez faire un houmous ou trempette aux haricots, dans lequel vous pouvez puiser tortilla chips, des craquelins ou des morceaux de pain grillé.


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