February 21
L'utilisation la plus commune de l'avoine dans l'alimentation est encore des flocons d'avoine, biscuits à l'avoine, mais gagnent rapidement. Longtemps présenté comme une alternative saine à haute teneur en sucre, riches en matières grasses recettes de biscuits, biscuits à l'avoine peut être extrêmement nutritive ainsi que de délicieux. Bon pour le petit déjeuner ou en dessert, vous serez surpris par le nombre de places biscuits à l'avoine Turn Up.
Biscuits à l'avoine premier a fait une apparition lors des tentatives de Rome pour conquérir l'Angleterre. Les Anglais et les Ecossais effectuées gâteaux à l'avoine dans leurs sacoches pour fournir de l'énergie rapide pendant le conflit. Les Romains se moquaient de cette pratique, se référant au fait que l'avoine étaient, à l'époque, destinés uniquement à la consommation par des chevaux. Cependant, ils ont vite compris que leurs rivaux pourraient être à quelque chose comme le conflit traîna en longueur. Biscuits à l'avoine sous diverses formes ont été populaires depuis ce temps, et il ya 30 Avril plusieurs années a été désigné Journée nationale des cookies à l'avoine.
Il existe de nombreux types de biscuit à l'avoine. Ils peuvent être fabriqués avec une variété d'avoine, tels que les vieux façonné avoine, l'avoine à cuisson rapide, le son d'avoine ou de farine d'avoine. Ensuite, bien sûr, ils peuvent être mélangés avec des fruits, des noix et substitut de sucre pour un petit déjeuner sain cookies ou être accompagnés par des pépites de chocolat et autres friandises à faire un cookie qui ne vaut pas mieux pour vous que la pièce la plus riche de gâteau. De toute façon, biscuits à l'avoine sont faciles à faire, délicieux à manger et facile à digérer.
Heureusement pour les amateurs de desserts, biscuits à l'avoine ont certains avantages pour la santé documentés. Une alimentation riche en avoine peut aider à réduire le cholestérol, ce qui est bon pour la santé cardiovasculaire. En outre, la farine d'avoine est riche en fibres, ce qui est bon pour les os et le système digestif. En outre, la farine d'avoine est une bonne source de vitamine E, de fer et de protéines.
Le biscuit à l'avoine possède plusieurs caractéristiques distinctes qui sont presque universellement considéré comme souhaitable. En règle générale, il doit être moelleux et humide, mais tenir ensemble, même encore chaud. Il doit être doux, mais pas écoeurante donc, et il peut avoir une douceur naturelle provenant en grande partie de raisins ou d'autres fruits secs plutôt que le sucre. Biscuits à l'avoine peuvent contenir plusieurs ajouts comme des canneberges séchées, des raisins secs, des bananes et pépites de chocolat, mais vous devriez toujours aller la lumière sur les sucreries de préserver le caractère sain du cookie.
Il ya beaucoup de théories sur les bienfaits de l'avoine ainsi que des faits avérés. Par exemple, l'American Cancer Society estime que la consommation d'une tasse de farine d'avoine chaque jour peut sérieusement booster les niveaux de fibres insolubles dans votre corps, et ce type de fibre est censé lutter contre le cancer.
Biscuits à l'avoine remplir une variété de rôles dans votre alimentation quotidienne. Par exemple, les versions faibles en sucre sont idéales pour un petit déjeuner rapide et de remplir également le rôle de goûter énergisant pour les enfants à l'école ou de jouer dur. Plus élaborée, versions gastronomiques font un savoureux festin exotique encore familier à la fin d'un repas sur la note juste.