Assaisonnement au chili est vendu par de nombreuses entreprises alimentaires pour les consommateurs qui cherchent à pimenter leur chili maison. Contenant des ingrédients tels que le cumin, la poudre de chili, le sel, le paprika, l'oignon et l'ail, ce mélange a généralement un "kick" peu épicée. Comme beaucoup comme un mélange d'assaisonnement au chili ajoute de la saveur à votre chili, il existe des substituts possibles, y compris pour les personnes ayant des besoins nutritionnels particuliers.

Homemade assaisonnement au chili

Si vous êtes hors de assaisonnement au chili, vous pouvez mettre ensemble un mélange de votre propre avec des épices et des ingrédients communs on trouve généralement dans la cuisine. Selon votre goût et de la tolérance pour les aliments épicés, mélanger l'ail haché et l'oignon, de flocons de piment rouge, sel, cumin, la poudre de chili, le paprika, la sauce Tabasco et origan séché.

Sans gluten assaisonnement au chili

Si vous ou un membre de la famille est sensible ou ne peuvent pas tolérer le gluten, une protéine présente dans le blé, l'orge et le seigle, vous aurez besoin de trouver un substitut pour assaisonnement au chili qui est vérifié pour être exempts de gluten. Cuisine Mentor vend un paquet de trois d'épices à chili sans gluten contenant les saveurs Espresso barbecue, Afrique Piri Piri-et amérindiennes Three Sisters Ragoût Mélanges. Les mélanges d'épices sont également équipées recettes de chili.

Chili faible teneur en sodium Assaisonnement

Si vous êtes sur un régime alimentaire faible en sodium, vous pouvez éviter la plupart des mélanges d'assaisonnement au chili, qui peuvent être chargés avec du sodium. Vous pouvez faire un assaisonnement au chili à la maison avec le cumin, l'ail haché, la poudre de chili et d'autres ingrédients épicés, mais oublier le sel. Il ya aussi faible teneur en sodium ou sans sel assaisonnement au chili panoplies disponibles, comme sans sel Ouest Chipotle Mélange de Mme Dash.

Ingrédients épicés

Si vous n'avez pas les assaisonnements dans votre cuisine pour faire un assaisonnement au chili de votre propre, vous pouvez toujours faire une recette savoureuse en choisissant des ingrédients épicés. Ajouter les poivrons chauds tels que le piment, les oignons hachés, l'ail, la sauce piquante et le sel à votre chili si vous avez besoin d'un peu d'assaisonnement au chili. Vous pouvez également ajouter de la sauce enchilada épicé à votre chili, qui va bien avec la sauce tomate, si vous avez besoin d'un peu de piquant.