January 11
Quand les gens se réunissent pour célébrer une fête comme Noël, Thanksgiving ou le 4 Juillet, il ya fort à parier que la nourriture sera impliqué. Malheureusement, gâteries peuvent être moins bonne santé, en particulier les entrées. Passer les trempettes à base de fromage gluant et contourner les puces commerciales à votre prochaine fête. Si la célébration va être à votre maison, apprendre à préparer des amuse-gueules sains, délicieux et faciles qui vous aideront tout le monde reste en forme.
Vous pouvez trouver des crevettes sur presque toutes les tables d'entrées. Il est faible en gras saturés et une bonne source de protéines, de vitamine B12 et d'autres nutriments selon des données de la nutrition.
Crevettes de chaux Tequila combiner deux grandes saveurs couramment trouvés dans les margaritas. Cette recette est mieux servi lorsque seuls les adultes sont présents.
Mélanger 1/2 tasse de tequila, 1/4 tasse de jus de citron, 2 c. d'huile d'olive, 1/4 tasse d'oignon haché, 2 c. de zeste de lime râpé et 1 c. de coriandre fraîche hachée dans un bocal avec un couvercle étanche. Secouez bien. Placez un livre de cuites, décortiquées, déveinées crevettes dans un grand sac zip haut. Verser les ingrédients liquides sur les crevettes et fermer le sac. Placez-le dans le réfrigérateur à mariner pendant deux à trois heures, en retournant de temps en temps.
Égoutter et jeter la marinade et placer les crevettes dans un bol refroidi à servir. Cette recette sert environ 12 personnes.
Le houmous est un plongeon savoureux à base de pois chiches sol. C'est une très bonne source de fibres alimentaires et vous pouvez l'utiliser dans cette version sur la bruschetta apéritif italien. Choisissez un pain copieux tels que ciabatta.
Trancher et griller le pain. Si les tranches sont grandes les couper en deux. Etaler généreusement acheté plongeon de houmous. Garnir chaque tranche de pain avec une tranche de tomate et parsemer de fromage feta. De haut avec une pincée d'origan séché. Comptez une à deux exemplaires par personne.
La mozzarella est une bonne source de calcium. Une once fournit 5,5 grammes de protéines. Une salade de mozzarella et tomate est un plat italien populaire, mais l'essayer avec une touche en servant cette mise en bouche sur des cure-dents.
Laver et sécher une livre de tomates raisins et un bouquet de basilic frais. Couper le fromage de mozzarella en petits cubes. Enfilez une tomate, une feuille de basilic et un cube de fromage sur un cure-dent. Placez-les sur une assiette et arroser préparés commercialement faible en gras vinaigrette italienne. Laisser reposer au réfrigérateur. Sert environ huit.
Impressionnez vos invités avec une maison pico de gallo, aussi connu comme la salsa. Il emballe un goût de beaucoup tout en étant faible en gras. Les tomates sont aussi une très bonne source de vitamine A et C.
Combinez six tomates italiennes en dés, 1/2 tasse d'oignon coupé en dés, 3 c. de coriandre hachée, 1/2 piment jalapeno frais haché, 1 gousse d'ail hachée et le jus d'un citron vert. Ajouter une pincée de cumin et le sel et le poivre au goût. Donne huit portions. Servir avec des croustilles de pita au four. Faites votre propre en divisant tours de pita de blé entier dans la moitié résultant en deux tours chacune. Coupez ces tours en six pointes. Déposer sur une plaque à pâtisserie et cuire au four à 350 degrés F pendant 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que croustillant.