May 24
La cuisine brésilienne varie selon les régions, mais est influencé par les styles culinaires africaines et européennes. Que vous soyez à la Virginia Museum of Fine Arts, Lewis Ginter Botanical Garden ou la Maison Maymont; prendre le temps de votre journée pour découvrir la cuisine dans un des restaurants brésiliens de Richmond.
Texas de Brazil est un steakhouse qui combine la cuisine du sud du Brésil avec Texas flair; il est situé dans le Regency Square Shopping Center et, comme de Février 2010, est ouvert uniquement pour le dîner. L'atmosphère du restaurant est fidèle à la culture brésilienne avec ses couleurs rouges profonds et des accents d'or. En plus de la zone de salade de saison, ce qui permet aux clients de choisir parmi 50 à 60 articles différents, le menu comprend filet mignon, la signature d'ail Picanha et fraldinha, avec des viandes confites sur une flamme nue. Serveurs arrêtent à chaque table pour tailler des tranches hors les brochettes sur qui était cuit la viande. Vin consultants aident à la recherche du vin parfait pour accompagner votre repas et le dessert comprend des éléments tels que fromage brésilien, Key lime pie et crème de papaye brésilienne.
Texas de Brazil Churrascaria
1420 N. Parham Rd.
Richmond, VA 23229
804-750-2003
texasdebrazil.com
Ipanema Grill est un autre steakhouse brésilien qui sert la viande grillée sur épée comme des brochettes à ses convives. Bien que le décor est pas aussi flamboyant, ce restaurant offre toujours une atmosphère brésilienne avec des teintes d'orange, de rouge et de vert. Un buffet de salades est proposé à l'Ipanema Grill et vous avez le choix de boeuf, de porc, d'agneau et de poulet à griller et servi à vous à votre table. Il ya un certain nombre de vins à la bouteille ou verre à choisir d'ajouter à l'expérience culinaire. Ceux-ci comprennent le pinot noir du Chili et de la Californie ainsi que Campillo Reserva Rioja d'Espagne et Terrazas Malbec d'Argentine.
Ipanema Grill
3641 Cox Rd.
Richmond, VA 23233
804-346-5554
ipanemagrill.net
La Via Brasil Café ne sert pas seulement pain au fromage que les clients mangent presque tous les jours, ce café a également une variété de produits d'épicerie brésiliennes pour que vous choisissiez de faire vos propres plats brésiliens à la maison. Dans le menu des convives de ce café trouverez des jus naturels comme le jus de mandarine, ananas avec le jus de menthe, de la passion, de la pastèque et ananas à l'orange ainsi que des hamburgers de poulet et poulet au parmesan. Il existe également des pâtisseries, des brochettes de poulet et, bien sûr, pain au fromage.
Via Brasil Café
9033 Quioccasin Rd.
Richmond, VA 23229
804-967-2266
viabrasilcafe.com