February 8
Il ya beaucoup plus à votre citron moyenne de limonade. De savoureux plats à desserts sucrés à des usages non liés à l'alimentation autour de la maison, il ya de quoi se réjouir quand vous vous retrouvez coincé avec une pléthore de citrons. Et parce que les citrons peuvent être congelés jusqu'à quatre mois, vous aurez beaucoup de temps à les utiliser tous.
Desserts au citron infusés sont tarte, doux et délicieux. Choisissez desserts qui utilisent le citron entier, tels que des bars ou caillé de citron. Ou faire un sorbet au citron en utilisant le jus et le zeste de quelques citrons. Si vous avez déjà utilisations pour le jus, utiliser le zeste de citron pour les glaçages ou pour améliorer la crème fouettée. Couronner desserts avec les zestes de citron confits en faisant bouillir le zeste de citron avec le sucre, l'eau et le sirop de maïs.
Quand vous avez trop de citrons à traiter, en les préservant vous permet de les garder plus longtemps que les congeler. Assurez-citrons confits infusé à la cardamome et de les utiliser dans vos plats préférés du Moyen-Orient. Ou tourner les citrons restants dans la marmelade de citron. Cette confiture de tarte utilise la pectine et peut être conservé aussi longtemps que un an si conserve correctement.
Juiced citrons sont bons pour limonade maison, qui utilise beaucoup de citrons dans le processus. Congeler le jus de citron fraîchement pressé dans des bacs à glaçons, puis les utiliser pour ajouter un peu de saveur à l'eau, de la soude ou des recettes qui ont juste besoin d'un retrait obligatoire sur place. Faire limoncello utilisant citrons, vodka et le sucre, puis ajouter la moitié et la moitié pour faire crema di limoncello. Stocker à la fois dans le congélateur aussi longtemps que un an.
Citrons faire plus que simplement ajouter de la saveur à la nourriture. Utilisez le jus de citron comme un nettoyant naturel pour essuyer les surfaces avec des substances collantes, ou frotter un citron sur les taches d'eau dure pour les briser. Frotter un citron fraîchement tranché sur une planche à découper pour enlever les odeurs fortes de poisson, l'ail ou des oignons. Désodoriser votre élimination des déchets en jetant un citron haché dans le drain et l'exécution de l'élimination; répéter une fois par mois pour garder la fraîcheur. Presser le jus de citron sur une tache de nettoyer les taches avant de le laver. Utilisez le jus de citron fraîchement pressé à la place de l'eau de Javel dans votre machine à laver pour égayer naturellement blancs et rafraîchir vos vêtements.