Le Ghirardelli Chocolate Company a été fondée par Domingo Ghirardelli en 1852 et est la compagnie de chocolat le plus ancien aux Etats-Unis. Vous pouvez trouver des produits Ghirardelli à votre épicerie, pharmacie et magasin local dans plus de boutiques spécialisées Ghirardelli. Le site Web de l'entreprise dispose d'une gamme de recettes pour diverses confiseries, comme des brownies, des gâteaux, des biscuits et des gaufres. Classique brownies au chocolat Ghirardelli recette donne 16 petits carrés au chocolat, fournissant un délice pour toute votre famille.

Instructions

Instructions

•  Préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit.

•  Beurrer et fariner un moule carré de 8 pouces.

•  Hacher les 4 onces. de chocolat mi-sucré barres de cuisson en morceaux de 1 po.

•  Faire fondre le chocolat haché et le beurre dans un bol résistant à la chaleur sur à peine de l'eau frémissante. Alternativement, vous pouvez les placer dans le haut d'un bain-marie. Remuer de temps en temps jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Retirer du feu.

•  Incorporer la cassonade et la vanille, ajouter les oeufs et bien mélanger.

•  Dans un autre bol, tamiser ensemble la farine, la poudre à pâte et le sel. Plier lentement le mélange dans le chocolat fondu et mélanger jusqu'à consistance homogène.

•  Ajouter les pépites de chocolat dans le mélange, puis versez dans la poêle de cuisson. Cuire au four pendant 25 à 30 minutes.

•  Retirer la casserole du four et laissez refroidir brownies pendant au moins 10 minutes. Couper les carrés au chocolat en carrés de 2 pouces.

Conseils et avertissements

• Test pour voir si brownies sont prêts en insérant un cure-dent dans le centre. Le cure-dent doit être propre quand vous sortez. Si non, alors laissez vos brownies cuire un peu plus longtemps.