Fresh & Frozen rapport aux fruits secs

September 1

Chaque méthode d'emballage ou de fruits préparation a des avantages et des inconvénients. Cependant, en dépit de savoir si le fruit est frais, congelés ou séchés, le plus de fruits consommée, mieux c'est. Pour chaque situation si, à déterminer quel type de fruit qui fonctionne le mieux pour vous.

Fruits secs

Les fruits secs peut être une option pratique car il prend moins de place que les fruits frais et n'est pas aussi salissant que soit fruits frais ou congelés. Les fruits secs ne nécessite pas de stockage spécial, mais a potentiellement été liée à certains cancers.

Fruits frais

Par rapport à des fruits secs, des fruits frais a le plein montant de vitamines et d'autres nutriments, comme certains sont perdus dans le processus de séchage. Toutefois, les fruits frais ne durent pas aussi longtemps que leurs homologues secs.

Fruits congelés

Les fruits congelés a beaucoup des mêmes avantages que les fruits frais, en raison du fait qu'il est autorisé à pleine maturité avant l'emballage. Le court blanchiment requis ne contribue guère à modifier le goût et fournit une option pratique et durable, semblable à fruits secs.


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