Des plaques électriques ont une grande surface plane uniformément chauffée qui est idéal pour la cuisson de grandes quantités de nourriture. La plupart cuisine à domicile plaques de cuisson électriques ont des contrôles de température, les surfaces antiadhésives et des pièges de drainage de l'huile. Ces caractéristiques de base font de ce petit appareil capable de cuisiner une variété d'aliments et nettoyer en quelques minutes. Faire chauffer une plaque chauffante électrique flattop et faire cuire le petit déjeuner parfait pour une ou nourrir une foule entière.

Instructions

•  Essuyez la surface de la plaque chauffante électrique avec un torchon humide avant de le brancher.

•  Réglez la température à 350 degrés F ou moyen-vif et laissez-le chauffer pendant 10 minutes.

•  Vérifiez la température de la plaque chauffante en feuilletant quelques gouttes d'eau sur la surface avec un doigt mouillé. La plaque chauffante électrique est beaucoup chaud lorsque les gouttelettes d'eau rebondissent et évaporer presque instantanément.

•  Abaissez le produit de la nourriture crue doucement sur la surface de la plaque, donnant à chaque élément au moins un pouce d'espace libre sur tous les côtés.

•  Déplacer ou inverser la cuisson des aliments avec un nylon ou spatule en plastique pour éviter de rayer la surface de la plaque.

•  Retirez les aliments cuits avant de débrancher la plaque. Laisser refroidir la plaque chauffante pendant 20 minutes.

•  Laver la surface refroidie de la plaque chauffante électrique flat top avec une éponge non abrasive légèrement humide et savonneuse. Retirez le séparateur de graisse et laver dans l'évier.

•  Essuyez toutes les surfaces de la plaque de cuisson électrique avec un torchon humide avant de le ranger.

Conseils et avertissements

• Des plaques électriques avec un couvercle peuvent être utilisés pour couvrir et piège la vapeur comme aliments cuisent. Cette fonction est utile lors de la cuisson des œufs. Un couvercle permet également de la nourriture au chaud sans la dessécher.