Forks qui fonctionnent comme un thermomètre numérique sont une aubaine pour le cuisinier occupé et fonctionnent particulièrement bien lors de la cuisson sur le gril. L'idée derrière une fourchette de cuisson thermomètre numérique est de tester la viande pendant la cuisson pour savoir si elle est faite suffisamment à manger en toute sécurité. La fourche, à la différence des thermomètres à sondes numériques, sont utilisés à la fin du temps de cuisson désigné et sont une façon simple de savoir si la nourriture se fait.

Instructions

•  Faire cuire la viande sur le gril, micro-ondes ou au four comme vous le feriez normalement.

•  Appuyez sur les dents de la fourchette thermomètre numérique dans la viande à la partie la plus épaisse. Assurez-vous d'insérer les dents de la fourchette au moins 1/4 de pouce dans la viande que vous vérifiez.

•  Appuyez et maintenez le bouton de la température sur la fourche pour 2 à 5 secondes. Le temps de maintien dépendra de la marque et le modèle de votre fourche. Si le thermomètre fourche ne pas afficher une température dans les 10 secondes, changez les piles et vérifier à nouveau la viande.

•  Lire la température interne de la viande lors de l'affichage sur l'écran de sortie numérique. Certains modèles ont des lumières qui clignotent indiquant saignant, et bien fait.

•  Répéter dans un nouveau domaine de la viande si vous avez besoin de vérifier la viande une seconde fois.

Conseils et avertissements

• Thermomètres fourche peuvent être achetés n'importe où que les gadgets de cuisine sont sold.Wash et sécher un thermomètre numérique fourche à la main. Dans de nombreux modèles de la partie numérique de la fourchette ne doit pas être immergé dans l'eau.
• Ne laissez jamais un thermomètre de fourche dans la viande pendant la cuisson. Si vous avez besoin de ce temps de thermomètre, utiliser un modèle de sonde numérique conçue pour être laissée à la viande.