Pour prévenir les intoxications alimentaires, vous devez être certain que votre nourriture est cuite à la bonne température interne. La meilleure façon de le faire est avec un thermomètre de cuisine, mais si vous devez ouvrir la porte du four pour vérifier à plusieurs reprises la nourriture, vous risquez de diminuer la température dans le four et l'élever dans la cuisine. La solution est d'utiliser un thermomètre à distance de cuisson numérique sans fil. En laissant la sonde à l'intérieur du plat pendant la cuisson, vous pouvez définir le lecteur numérique à distance vous transportez avec vous à la température désirée. Quand la nourriture atteint la température de consigne, une alarme sur le lecteur à distance se déclenche, vous permettant de savoir que les aliments sont cuits. Ces orientations reflètent ceux de la Grill alerte Brookstone, mais ils sont similaires pour les autres thermomètres de cuisson sans fil numériques.

Instructions

•  Insérez les piles à la fois le thermomètre et la télécommande, selon les instructions fournies avec votre thermomètre. Certains ont besoin de piles AAA pour deux ou AAA dans un et piles AA dans l'autre. Dans la plupart des cas, à la fois le thermomètre et la distance auront besoin de deux piles chacun.

•  Placez la fiche de la sonde pour le thermomètre dans la prise de l'émetteur. Mettez l'émetteur en appuyant sur le bouton d'alimentation jusqu'à ce que le voyant clignote.

•  Allumez le moniteur (à distance) en appuyant sur le bouton d'alimentation jusqu'à ce que les lumières d'affichage à LED de la télécommande vers le haut. Vous devriez voir un signal de transmission radio pour montrer que l'émetteur est relié à la télécommande.

•  Regarder pour un seul triangle sur l'écran à distance, ce qui indique qu'il n'y a pas de connexion et vous devrez appuyer sur le bouton "reset" sur l'émetteur et la surveillance à distance pour réinitialiser le signal. Le triangle se transforme en triangle avec plusieurs cercles concentriques autour du sommet de celui-ci, comme une icône de la radio.

•  Appuyez sur le bouton "select" sur l'émetteur jusqu'à ce que le type de plat que vous cuisinez est affiché sur l'écran LED. Ceux-ci correspondent aux températures de cuisson de la carte de la viande sur le lien dans la section Ressources.

•  Appuyez sur le bouton "cuire" jusqu'à ce que vous voyez le degré de cuisson (saignant, saignant, et bien fait) affiché.

•  Placer la sonde dans la partie la plus profonde de la viande, l'autre extrémité reste relié à l'émetteur. Gardez l'émetteur à l'extérieur du four avec la sonde dans la viande dans le four.

•  Gardez le moniteur à distance avec vous, mais à moins de 300 pieds de l'émetteur. Lorsque la viande a atteint la bonne température, vous sera signalée par une tonalité ou une voix. Certains modèles vous informent lorsque la viande est de 5 degrés F en dessous de la température cible de sorte que vous pouvez vous préparer à le retirer du four dans les 5 à 10 minutes à venir.

•  Retirer la sonde avant de servir. Une autre alarme retentit si vous laissez la viande cuire trop longtemps. Éteignez l'émetteur et à distance en appuyant sur les boutons d'alimentation de chacun pour au moins deux secondes ou jusqu'à ce que les lumières LED sortir.