Comment utiliser un Grill Pan sur un gril à gaz?

March 29

L'utilisation d'un poêle à griller, ou une casserole, sur un gril à gaz est pas très différente de la cuisine avec des pots sur un réchaud à gaz-dessus. Il est une bonne façon de faire cuire des légumes ou d'autres garnitures à côté de votre plat principal sur le gril. Assurez-vous d'utiliser les pots appropriés, et garder un œil sur le gril à gaz de sorte qu'il ne soit pas trop chaud.

Instructions

•  Utilisez un poêlon-gril en fonte peu coûteux. Assurez-vous qu'il n'y a pas de plastique, téflon ou émaillage sur le plateau.

•  Nettoyez la grille. Si le jus reste, la graisse peut brûler le dessous du pot, et éventuellement déclencher un incendie.

•  Faire chauffer le gril pendant environ 5 minutes sur le milieu.

•  Gardez le couvercle du barbecue ouvert, et surveiller de près votre alimentation afin de ne pas trop cuire.

Conseils et avertissements

  • Achetez un panier à griller ou à la poêle conçu pour une utilisation sur un gril à gaz.
  • Toujours être prudent autour d'un gril chaud.

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