La crise de santé actuel laisse les gens se démènent pour réduire les calories en aucune façon qu'ils le peuvent. Les salades sont idéales pour cela, mais la vinaigrette peuvent ajouter d'énormes quantités de calories dans un plat apparemment en bonne santé. Bien pansements régime de salade sont fabriqués, il est difficile de faire confiance à l'information nutritionnelle qui vous est donné dans les magasins. La seule façon de s'assurer que votre salade est vraiment en bonne santé est de faire des vinaigrettes santé à partir de zéro. Lisez la suite pour apprendre à faire des vinaigrettes santé.

Instructions

•  Tenez compte de votre régime alimentaire. Beaucoup de gens qui veulent faire des vinaigrettes santé sont sur un régime alimentaire de quelque sorte que ce soit un régime faible en gras, régime faible en glucides, régime pauvre en sucre, ou le régime alimentaire faible en sodium. Vous devrez adapter la recette pour vinaigrette saine basée sur les préoccupations alimentaires. Par exemple, si vous êtes sur un régime alimentaire faible en sodium, alors vous devez laisser le sel.

•  Rassemblez tous les ingrédients dont vous aurez besoin. Vous serez alors mélanger le vinaigre, substitut de sucre, la moutarde sèche, le sel et l'huile végétale dans un petit bol. Dans une casserole, mélanger l'eau et la fécule de maïs. Faire cuire le mélange à feu doux et remuer. Retirer le mélange du feu quand il est sirupeuse et claire.

•  Retirer le mélange de l'eau et la fécule de maïs dans la poêle. Continuez à remuer le mélange de l'eau et la fécule de maïs pendant une minute en refroidissant. Ensuite, prenez le mélange sirupeux et versez-le dans le bol contenant le mélange sec. L'aide d'un batteur rotatif, battre les deux mélanges ensemble pour bien mélanger.

•  À ce stade, la sauce à salade en bonne santé peut être personnalisé pour vos propres préférences. Vous pouvez ajouter une pincée de paprika, poivre, épices ou autre similaire. Vous pouvez également ajouter quelques gouttes de colorant alimentaire jaune. Assurez-vous que tout ce que vous ajoutez à la sauce n'est pas trop de calories supplémentaires.

•  Stocker le pansement dans un récipient hermétique et conserver au réfrigérateur. Lors de la préparation d'utiliser la vinaigrette sur votre salade saine, mesurer avec soin sur une cuillère à soupe de vinaigrette. Une cuillère à soupe est à seulement 30 calories. Il n'est pas possible qu'une vinaigrette pourrait obtenir une meilleure santé que cela.

Conseils et avertissements

• Pour changer la consistance de la sauce à salade saine, l'expérience avec le rapport de la fécule de maïs à l'eau.
• Essayez la vinaigrette sur les différentes sortes de salades afin de comprendre ce qui le rend meilleur goût.