Comment faire un glaçage Ham

February 22

Comment faire un glaçage Ham

Ham est un plat précieux pour les occasions spéciales et quelques choses faire ressortir la saveur d'un jambon comme un glaçage sucré. Avec la saveur unique, votre émail peut ajouter de l'humidité à l'intérieur de votre jambon avec quelques injections de l'aiguille de votre dinde. Vous pouvez agrémenter votre prochain jambon avec un vernis tropical qui utilise une base d'ananas à la saveur de votre plat principal. La combinaison de l'ananas, le sucre brun et cerises crée un glaçage sucré unique, que votre famille est sûr d'apprécier.

Instructions

•  Mélanger 1 1/2 tasse d'ananas écrasé, 1/2 tasse de sucre brun, 4 c. fécule de maïs et 1 1/2 c. moutarde sèche dans une casserole. Mélanger soigneusement.

•  Placez votre casserole sur un feu moyen et cuire jusqu'à épaississement. Remuer constamment pendant que vous cuisinez pour éviter de brûler votre mélange. Surveillez votre mélange soigneusement et attendre qu'il commence à bouillir lentement. Une fois fait, faites cuire pendant deux minutes supplémentaires, en remuant constamment.

•  Injecter un quart de votre émail dans différents domaines de votre jambon avec une aiguille de dinde avant de le placer dans le four. Badigeonner un quart de votre glaçage sur votre jambon, en veillant à bien enrober tous les côtés.

•  Fixez huit à 10 morceaux d'ananas et de huit à 10 cerises à l'extérieur de votre jambon avec des cure-dents. Si votre jambon est plus grande que £ 6, augmenter le nombre d'ananas et de cerises long de l'extérieur.

•  Faites cuire votre jambon à 325 degrés F pendant une heure et demie à deux heures et demie, ou jusqu'à ce que la température interne de votre jambon est d'environ 140 degrés F. Lorsque votre jambon est en voie d'achèvement, brossez votre vernis restant sur l'extérieur de votre jambon .

•  Tirez les morceaux d'ananas et de cerises sur votre jambon avant de le servir. Vous pouvez ajouter l'ananas et cerises cuites à chaque plaque en accompagnement de votre jambon.


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