May 11
Vodka pomme infusé a un goût léger et fruité, vous pouvez profiter seul ou mélanger dans vos cocktails préférés. De haute qualité de 80 ou 100 vodka preuve qui fonctionne le mieux, bien que la saveur forte de 100 preuve vodka peut dominer un verre si elle n'est pas mélangée avec de l'eau ou un édulcorant. Utilisez pommes à leur qualité de pointe et d'éviter toute d'ecchymoses ou de taches afin de s'assurer qu'ils fournissent la douceur, la saveur et la couleur de l'alcool infusé.
• Rincez les pommes sous l'eau froide courante et découpez les carottes. Couper les pommes en tranches ou en cubes de 1/2 pouce d'épaisseur.
• Placer les pommes dans le fond d'un récipient propre. Utilisez environ 2 tasses de pommes hachées pour 2 tasses de vodka, mais vous pouvez utiliser moins si vous préférez une saveur de fruit léger ou plus pour une saveur plus forte.
• Verser la vodka sur les pommes si le fruit est complètement submergé. Les pommes seront gâcher si elles sont exposées à l'air. Visser le couvercle de sorte que le bocal est fermé hermétiquement.
• Conservez le pot dans un endroit sombre, cellier à température ambiante pendant trois à cinq jours. Agiter le bocal tous les jours de sorte que les jus et la saveur des pommes peut bien se mêler à la vodka.
• Placez un entonnoir dans une bouteille en verre ou un bocal, et l'aligner avec une couche de fromage. Verser la vodka par l'étamine et dans la nouvelle bouteille, l'effort sur les tranches de pomme. Sceller le flacon fermé et le ranger dans un garde-manger sombre indéfiniment.