Les patates douces ont une réputation d'automne et en hiver la nourriture, mais ils peuvent être grillées et servies à tout moment de l'année. Il ya plusieurs façons de faire rôtir une patate douce, mais une méthode rapide et facile est de couper et les assaisonner, puis les mettre dans un plat peu profond.

Instructions

•  Préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit.

•  Enduire une poêle allant au four avec un aérosol de cuisson. Verser l'huile d'olive à une profondeur d'environ 1/2 pouce dans un plat peu profond.

•  Laver et éplucher une petite pomme de terre de taille moyenne pour chaque personne que vous prévoyez servir. Couper chaque pomme de terre en quartiers 1/4 à 1/2 pouce d'épaisseur.

•  Tremper chaque coin dans l'huile d'olive, puis placez-les sur une plaque à pâtisserie. Saupoudrer de sel et de poivre au goût.

•  Cuire au four environ 10 minutes, puis retirer la casserole du four et retourner tous les coins. Si le look sec, arrosez d'un peu d'huile d'olive sur eux. Ajoutez les herbes séchées, puis faire cuire les coins pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres avec des bords légèrement croustillants.

Conseils et avertissements

• Pour un autre type de goût, saupoudrer de noix de coco, sucre à la cannelle ou de sucre brun sur les pommes de terre au cours des dernières minutes de cuisson.