Sauce au fromage de chèvre est un ajout léger et délicat à presque tous les repas. Fromage de chèvre frais a un air de gourmet ne trouve pas dans la saveur du lait les sauces au fromage de vache ordinaire et il laisse un goût chaleureux, encore frais derrière. Servir la sauce de fromage de chèvre comme un pansement sur une salade, une sauce avec des pâtes ou une trempette pour les légumes frais. Sauce au fromage de chèvre est aussi spectaculaire quand arrosé sur grillé et est une grande garniture pour des légumes grillés et tomates frites. Sauce de fromage de chèvre est une recette simple et rapide avec des possibilités illimitées! Voici comment faire le vôtre en moins de 5 minutes.

Instructions

•  Dans un bol, fouetter le fromage de chèvre avec l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient pleinement intégrés et la pâte est lisse, moelleux et léger.

•  Mince, hacher ou déchirer les herbes et les plier dans le mélange de fromage de chèvre.

•  Assaisonner légèrement de sel (au goût). Veillez à ne pas ajouter trop de sel comme le fromage et les herbes se sont très puissants.

•  Conservez les restes de sauce dans le réfrigérateur dans un récipient hermétique.

Conseils et avertissements

• Si vous préférez, vous pouvez remplacer le 1 tasse de fromage de chèvre frais avec 3/4 tasse de fromage de chèvre frais et un quart tasse de chèvre ou de lait de vache.
• sauce au fromage de chèvre peut être magasins pour 4 jours au réfrigérateur ou au congélateur jusqu'à 3 mois.