Maïs grillé sur l'épi est délicieuse et humide, et il est un excellent ajout à un menu barbecue. Cette méthode va vous montrer comment faire la recette en utilisant le maïs dans son enveloppe.

Instructions

•  Retirer les morceaux lâches de balle et couper l'excès de soie de chaque épi de maïs.

•  Mettez tous les épis de maïs dans un grand bol d'eau et laissez-les tremper pendant 15 minutes pour fournir l'humidité pour la cuisine (il va s'évaporer comme les cuisiniers de maïs).

•  Préparez votre barbecue tandis que le maïs absorbe.

•  Retirez le maïs et secouer doucement pour enlever l'excès d'eau.

•  Mettez le maïs sur le gril et le couvercle.

•  Tournez le maïs tous les 5 à 15 minutes en fonction de la température de votre gril est.

•  Testez pour voir si le maïs est prêt en enfonçant une fourchette dans les grains lorsque les balles sont carbonisés et sec. Grains cuits seront doux et la fourche se glisser facilement.

•  Utiliser des pinces pour retirer le maïs sur le grill.

•  Tenir une extrémité de maïs avec une serviette et peler la soie et laisse loin.

•  Rincer le maïs dans de l'eau tiède pour enlever la cendre et de la soie.

•  Saison et profitez-en!

Conseils et avertissements

• Ajouter le regard grillé et un peu de saveur supplémentaire en renvoyant le maïs pour le gril pendant quelques minutes après avoir retiré les balles.
• Une autre méthode consiste à envelopper le maïs (sans les cosses) dans une feuille d'aluminium avec le beurre et les assaisonnements, puis cuire à la grille. Tournez le maïs toutes les quelques minutes pour cuisiner facilement.