October 11
La crêpe salée est un plat asiatique. Il est parfois appelé le "mais vous l'aimez" crêpe parce que vous pouvez ajouter ce que vous voulez à elle. Cependant, ce gâteau à la poêle est vraiment rien comme ceux couramment consommés pour le petit déjeuner. Certains restaurants ethniques même laisser les clients se préparent ce plat à la table, avec la permission de la plancha. Bien que la plupart des pâtes à crêpes salées comprennent chou râpé, il est vraiment à vous ce qui se passe en elle. Pas cher et simple à faire, ces crêpes peuvent vous laisser un sentiment plein et satisfait à chaque fois.
• Faire revenir l'ensemble du bacon et le mettre sur une plaque à refroidir. Une fois qu'il est refroidi, déchirer le bacon en petits morceaux. Ensuite, couper l'oignon et le poivron en petits morceaux.
• Couper le chou en très petits morceaux. Mettez le lard, l'oignon, le poivron et le chou dans un bol et réserver. Vous pouvez déchiqueter le chou avec une râpe au lieu de couper avec un couteau.
• Mettre la farine dans un bol. Dans un autre bol, fouetter le lait, le sel, le poivre noir et les œufs. Ensuite, versez le mélange d'œufs avec la farine et remuer jusqu'à ce que la pâte soit lisse.
• Ajouter le mélange de chou à la pâte à crêpes et mélanger. La pâte sera épaisse que le petit-déjeuner crêpes. Si trop épaisse, ajouter une cuillère à café de lait pour le fluidifier un peu.
• Verser l'huile d'olive dans une poêle antiadhésive ou la plaque chauffante et chauffer à feu moyen. Ajouter assez de pâte dans la poêle pour obtenir une aussi grande crêpe que vous le souhaitez. Aérosol de cuisson peut être utilisé à la place de l'huile d'olive.
• Faire cuire la crêpe salée entre 5 et 7 minutes ou jusqu'à ce que le fond soit légèrement dorée. Basculer et laisser cuire de l'autre côté aussi longtemps que le premier côté. Répéter l'opération avec le reste de la pâte.
• Avant de manger vos crêpes salées, laisser refroidir légèrement.