February 23
Triple boules de gâteau au chocolat sont gâterie sucrée qui fond dans la bouche. Ils ont une crise à l'extérieur avec un centre crémeux humide. Triple boules de gâteau de chocolat prennent du temps et des efforts à faire, mais la récompense peut être bien utile le travail. Faites ce dessert pour votre prochain rendez-vous et ils seront invités encore et encore.
1
Il est préférable d'utiliser boîte de mélange à gâteau au lieu de la pâte à gâteau à partir de zéro.
Mélanger et cuire le mélange à gâteau au chocolat en suivant les instructions de la boîte. Assurez-vous d'utiliser le bac de taille et le temps de cuisson recommandé figurant sur la boîte. Le gâteau est cuit quand un cure-dent est insérée au milieu du gâteau et en ressorte propre.
• Laissez le gâteau refroidir pendant 15 minutes à une demi-heure pour que le gâteau ne soit pas trop chaude pour mélanger.
• Couper le gâteau de chocolat en petits morceaux. Si vous utilisez un moule à gâteau en rectangle, puis couper le gâteau en 12 morceaux même. Retirer les bords croustillants du gâteau et les jeter. Placez les morceaux de gâteau restant dans un bol à mélanger.
4
temps à micro-ondes dépend de la puissance du micro-ondes.
Chauffer le chocolat glaçage pendant 30 secondes pour la ramollir.
• Verser le glaçage chaud dans le bol avec le gâteau. Mélanger les deux ensemble avec vos mains jusqu'à une consistance gluante est atteint.
• Placez le mélange dans le réfrigérateur pendant une demi-heure à une heure pour refroidir.
• Scoop sur un scoop cuillère à soupe de taille de mélange et rouler dans vos mains en une petite boule. Placer les boules de chocolat sur du papier ciré sur une tôle à biscuits.
• Placer les boules de gâteau au chocolat dans le congélateur pendant 1 à 2 heures pour durcir.
• Faire fondre l'écorce d'amande soit en utilisant un micro-ondes ou au bain-marie. Vous ne devriez fondre quatre ou cinq morceaux à la fois pour que le chocolat ne durcit pas trop vite. Ajouter le raccourcissement de l'écorce d'amande pour empêcher l'écorce d'amande de durcissement.
• Collez des cure-dents dans toutes les boules de chocolat et les tremper dans de l'écorce d'amande fondu et mettez-les sur un papier ciré.
• Réfrigérer les boules de chocolat pour une demi-heure et en profiter.