Blé entier, aussi appelé grain de blé, n'est pas le même que le blé entier. «Blé entier" indique que l'enveloppe fibreuse a été générée dans le blé, par exemple, dans la farine. Grains entiers signifie que le noyau entier, non-terrain. La préparation est facile.

Bouilli

Blé entier peut être bouilli, avec ou sans enveloppes. Il est une légumineuse, donc il doit tremper toute la nuit avant la cuisson. Une fois cuit, il peut être préparé comme le riz ou d'autres céréales bouillies, comme quelque chose de bouillie de riz pilaf.

Salade

Blé entier est le plus souvent utilisé dans les salades. Les salades de fruits, en particulier, le bénéfice par l'ajout de grain de blé.

Straight up

Grain de blé brut est bien seul, ou légèrement salée. Il est un complément riche en nutriments pour les mélanges montagnards maison.