April 13
Cuisiner un environnement sain, repas d'utiliser un rince ustensiles de cuisine à base de légumes peut être fait en même les cuisiniers les plus inexpérimentés. En plus de manger un régime végétarien, qui ne contient pas de viande, de poisson ou de volaille, les personnes qui choisissent de manger un régime végétalien ne consomment pas de produits ou sous-produits animaux, y compris les produits laitiers, les œufs, ou le miel. Une des raisons les gens choisissent de manger un régime végétalien est parce qu'il est en bonne santé, contenant beaucoup de fruits et légumes. (Référence 1), mais de manger beaucoup de légumes peut être difficile. ustensiles de cuisine sans eau, non seulement vous permet de cuisiner et de manger beaucoup de légumes tous les jours et, il aide aussi les légumes conservent leurs nutriments en les faisant cuire avec moins de chaleur et moins d'eau, les deux légumes peuvent voler de leurs nutriments. Au lieu de cela, sans eau ustensiles vapeurs légumes, en utilisant leur propre humidité naturelle. (Référence 1)
• Décidez quels types de légumes que vous souhaitez cuisiner et combien de chacun. Sur la base de ce montant, décider qui sans eau pot à utiliser. Le pot doit être d'environ deux-tiers du chemin rempli de légumes avant de commencer la cuisson.
• Rincez soigneusement vos légumes. Utilisation de votre planche à découper et un couteau, couper les légumes. Essayez de couper les différents types de légumes environ la même taille, afin qu'ils cuisent uniformément. Quelques exemples de légumes que vous pouvez utiliser comprennent poivrons verts, rouges, jaunes ou, les oignons, les courges, les haricots verts, le brocoli, les asperges et les carottes. Mais vous pouvez faire cuire un repas végétalien délicieux en utilisant pratiquement n'importe quel type de légume.
• Placez votre pot sans eau sur le brûleur de votre poêle, et mettez vos légumes dans le pot. Verser une petite quantité d'eau sur les légumes pour activer la vapeur. (Référence 1) La quantité d'eau dépendra de la taille qui pot que vous choisissez, mais généralement de 1/4 à 1/3 tasse devrait être beaucoup.
• Couvrez votre pot sans eau avec le couvercle. Assurez-vous que le couvercle forme un joint étanche. Si vous utilisez le couvercle qui va avec le pot de taille que vous utilisez, cela ne devrait pas être un problème.
• Réglez la chaleur de votre brûleur à moyen, et ouvrir la vanne de vapeur sur votre pot sans eau. Une fois la vanne commence à siffler, il peut être fermé, et vous devez tourner le brûleur à feu doux. Continuer à tourner la chaleur plus faible jusqu'à ce que vous ne voyez plus la vapeur sortant du pot. Vous voulez que le joint d'étanchéité entre le pot et le couvercle étanche à l'air. (Référence 1)
• Ne pas ouvrir le couvercle pendant la cuisson des légumes. Vous voulez la vapeur à rester à l'intérieur, de sorte que les légumes cuisent uniformément dans un minimum de temps. La plupart des légumes prendra environ huit à dix minutes de cuisson. En général, plus sombres, les légumes sans feuilles avec une couleur riche, comme le brocoli, prendront plus de temps à cuire. Votre temps de cuisson dépendra aussi de la façon dont doux vous aimez vos légumes.
• Une fois que les légumes sont la cuisson terminée, retirez le couvercle de la marmite sans eau. Permettre à tous de passer la vapeur, et laissez les aliments refroidir pendant 3 à 5 minutes avant de servir.