Ne laissez pas la taille vous tromper; fours grille-pain ont la capacité de cuire, griller et rôtir et sont parfaits pour les petites cuisines ou cuisson unique. Préparation d'une poitrine de poulet dans un four grille-pain permet de garder la zone de cuisson au frais par temps chaud et fonctionne bien lorsque l'espace est limité, tout en utilisant moins d'énergie. Cuisiner une poitrine de poulet dans le four grille-pain n'est pas difficile, et le repas qui en résulte est tendre et savoureuse.

Instructions

•  Préchauffer le four grille-pain à 350 F. Laissez votre grille-pain Préchauffer le four pendant que vous préparez le poulet.

•  Rincer les poitrines de poulet à l'eau froide et sécher avec des serviettes en papier. Assaisonner avec un peu de sel et de poivre, si désiré.

•  Battre un oeuf et 2 cuillères à soupe. l'eau jusqu'à obtenir un mélange et tremper les poitrines de poulet dans le mélange d'œufs pour enrober complètement. Rouler le poulet d'oeuf pané jusqu'à couverte.

•  Déposer les poitrines de poulet panées sur le plateau du four grille-pain et mettre le plateau dans le four préchauffé. Réglez la minuterie pour 30 minutes. Lorsque la minuterie s'éteint, vérifier la cuisson du poulet pour. Le poulet est cuit quand il atteint 165 F sur un thermomètre à viande ou quand il n'est plus rose à l'intérieur.

•  Retirer les poitrines de poulet dans le four grille-pain et saupoudrer de fromage mozzarella râpé, qui va fondre sur les poitrines de poulet encore chaud. Servir sur une assiette avec la sauce à spaghetti réchauffé.

Conseils et avertissements

• Si des morceaux d'aliments s'enflamment, ce qui est une cause fréquente de grille-pain four feux, retirez la fiche et ne pas ouvrir la porte jusqu'à ce que la flamme a disparu.