February 5
Cuisson rapide et juteux, pilons de poulet sont une solution parfaite à ce que d'avoir pour un repas de semaine bien remplie. Pilons ou des ailes de poulet cassés, bénéficient d'une sauce barbecue sucré, salé ou épicé badigeonné à animer leur saveur et leur faire bien lécher les doigts. Utilisez la méthode au four simple à préparer un barbecue sauce à saveur de pilons et dîner sur la table en moins d'une heure.
• Disposer pilons dans un plat allant au four et les assaisonner avec sel et poivre. Préchauffez votre four à 400 degrés Fahrenheit et placer les pilons dans votre four quand il est entièrement chauffé.
• Cuire les pilons pendant 30 minutes et retirer le plat de cuisson du four. En utilisant une passoire placée au-dessus de l'évier, vider rapidement l'excès de graisse des pilons et les retourner à le plat de cuisson. Barbouiller les pilons avec la sauce barbecue, à l'aide du pinceau de cuisine, et remettre la casserole sur le four.
• Cuire les pilons pendant 15 minutes et retirez le plat du four. Testez la température interne d'un grand PILON l'aide d'un thermomètre de cuisine à lecture instantanée pour assurer ce qu'il atteigne 165 F.