Si vous avez un déshydrateur de nourriture, vous pouvez faire vos propres croustilles de pomme. Ceux-ci sont moins chers et plus sains que les croustilles de pommes frites dans le magasin. Vous pouvez utiliser n'importe quel type de pomme que vous aimez, et si vous préférez, des épices comme la tarte aux pommes mélange d'épices ou de cannelle peut être saupoudré sur les pommes. Laissez les peaux pendant une certaine fibre supplémentaire, mais ce n'est pas nécessaire et vous pouvez peler les pommes avant de les trancher et les déshydratant, si vous le souhaitez.

Instructions

•  Peler les pommes, si désiré. Couper la base, en utilisant le vide-pomme ou un couteau.

•  Couper les pommes en fines bagues entre 3/16 pouce et un quart de pouce d'épaisseur.

•  Ajouter 1 cuillère à soupe. de jus de citron à 1 tasse d'eau dans un grand bol peu profond.

•  Tremper les tranches de pommes dans l'eau et de citron. Cela permettra d'éviter les pommes de brunir.

•  Pat l'excès d'humidité des rondelles de pommes avec des serviettes en papier.

•  Disposer les tranches de pomme en une seule couche dans votre déshydrateur de nourriture, selon les instructions du fabricant.

•  Saupoudrer le 1 cuillère à soupe. cannelle, la tarte aux pommes mélange d'épices ou du sucre sur le dessus des rondelles de pommes, si vous le souhaitez.

•  Déshydrater les rondelles de pommes de 8 à 10 heures à 135 ° F, ou jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.