September 19
Fruit ajoute un éclat rafraîchissant de jus sucré à un menu de fête. Oubliez le «fruit dans un bol" ennuyeux idées parce que la meilleure chose à propos de servir des fruits est que vous pouvez faire preuve de créativité. Coloré et sain, fruit est polyvalent en termes de préparation et de présentation.
Parmi les nombreuses façons de se tailler une pastèque, le plus rapide est de le faire dans un panier simple. Placez une pastèque sur le côté. Utilisez un stylo pour tracer la forme d'un panier bord et gérer dans la partie supérieure d'un tiers de la pastèque. Couper les formes, laissant intacte la poignée. Tailler la pastèque à l'intérieur pour former un panier vide. Couper une petite section de croûte du fond du panier pour lui donner une surface plane sur laquelle s'asseoir. Utilisez la pastèque, le melon et les cubes de melon miel pour remplir le panier avec des fruits légèrement aromatisés. Ajouter les raisins rouges, les cerises et les bleuets pour une explosion de couleur et de saveur forte.
Faire chauffer le gril pour créer des brochettes de fruits qui sont assez doux pour être le dessert et assez copieux pour un plat d'accompagnement. Couper tous les fruits de la pierre en deux. Les fruits à noyau sont ceux qui ont une grande fosse, comme les pêches et les abricots. Retirer la fosse des moitiés. Faites glisser trois moitiés sur un métal ou d'une brochette en bois gorgés d'eau. Saupoudrer les fruits avec ce que vous désirez, comme le sucre brun ou de cannelle. Faire griller les fruits, la peau vers le haut, pendant quelques minutes. Retirer le fruit de la grille et placez-le sur un plateau rond de service. Disposez les brochettes verticalement afin qu'ils rayonnent à partir du centre du plateau, comme des pétales sur une fleur. Placer une petite poignée de baies lumineuses, comme les cerises, au centre du plateau pour servir de centre de la fleur.
Un bouquet de fruits comestibles est un aliment coloré et savoureux parti qui se double d'une pièce maîtresse. Remplir des brochettes en bois avec des pièces en alternance de morsure fruit de taille, tels que les raisins, les boules de cantaloup et des boules de melon miel. Couper une petite forme de la fleur d'une tranche d'ananas et haut chaque brochette avec une fleur d'ananas. Faites glisser un grain de raisin sur chaque brochette pour servir de centre de la fleur. Laissez quelques brochettes sans fleurs pour servir de matériau "de remplissage" pour le bouquet. Disposez les brochettes dans une forme de bouquet rond dans un grand vase ou panier avec une bouche large, en utilisant la charge en fonction des besoins. Collez un morceau de mousse au fond du vase ou panier si vous avez besoin d'aide pour les brochettes de s'en tenir debout.
Les grandes rondelles d'ananas mûrs fournissent la toile de fond idéale pour créer des visages clownesques. Placez une banane mince tranche où chaque oeil doit être et appuyez doucement sur le pouce au milieu de la tranche. Placez un globe oculaire de bleuets dans le tiret. Reposer une demi-cerise où vous trouverez le nez et utiliser une demi-tranche d'une petite orange pour créer une bouche souriante. Organiser plusieurs des visages sur un plateau de couleur sombre si les couleurs vives des fruits se détachent.