Pain et beurre pudding est une recette traditionnelle anglaise qui est rentable et facile à faire. Essayez-le à votre prochaine occasion spéciale.

Instructions

•  Utilisez légèrement rassis --perhaps semaine-vieux - pain blanc.
Étendre le beurre sur chaque tranche de pain, puis coupez les croûtes.
Couper chaque tranche de pain beurré en quartiers. Graisser un plat à tarte, puis faire une seule couche de pain dans le fond du plat. Distribuer une partie des raisins de Corinthe et les raisins sur la première couche de pain. Saupoudrer un peu de sucre semoule.

•  Ajouter une autre couche de pain sur le dessus de la première, l'arrosage des fruits et du sucre comme précédemment. Répétez jusqu'à ce que tout le pain et les fruits sont consommés. Ajouter les oeufs dans un bol et les battre. Ajouter le sucre en poudre, l'eau de rose et le lait et bien mélanger. Verser le mélange d'œufs sur les couches de pain lentement et laisser tremper dans le pain. Laissez ce tremper pendant environ une heure.

•  Juste avant une heure est écoulé, préchauffer le four à 325 degrés F. Saupoudrer un peu de noix de muscade et un peu de sucre granulé plus sur la couche supérieure de pain détrempé. Placez-le dans le four et laissez cuire environ 70 minutes, ou jusqu'à ce que le tout est devenu fixé. Laisser refroidir sur une grille pendant 30 minutes, servir et déguster.