Ébullition épi de maïs crée un aliment plaisir à consommer doigts. Le maïs peut absorber des arômes placés dans l'eau, mais le plus simple est de le faire bouillir avec un peu de sel dans l'eau du robinet. Le maïs a besoin d'avoir les épluchés et peut être soit le maïs blanc ou jaune, puisque ce sont les variétés de table communes.

Instructions

•  Écailler le maïs. Commencez par le haut de l'oreille où les cheveux bien est situé. C'est là que les feuilles s'enroulent autour de l'oreille. Tirez une poignée de cheveux. Cela permettra de libérer l'un des bouquets de feuilles. Tirez cette bande vers le bas. Effectuez la même procédure pour le reste de l'oreille. Détacher la tige à l'extrémité de l'oreille. Retirer le reste des poils de fibres.

•  Faire bouillir l'eau et le sel.

•  Placer le maïs dans de l'eau bouillante pendant 10 minutes. Retirez-le de l'eau. Il va continuer à cuire pendant 5 minutes après. Servir quand légèrement refroidi.