Ailes Buffalo sont d'excellents amuse-gueule pour l'entreprise occasionnel ou font un bon plat-partage. Comme aliment le plus préparé, l'achat ailes Buffalo dans un supermarché ou épicerie peut coûter cher. En outre, vous ne pouvez pas toujours compter sur un produit frais qui n'est pas chargé avec des additifs et des conservateurs. Vous pouvez contrôler les ingrédients quand vous faites vos ailes de poulet maison et peut-être créer une marinade de signature que vous alliez. Vous pouvez acheter des ailes de poulet chez le boucher et demander qu'ils soient coupés pour un plat de l'aile de Buffalo.

Instructions

•  Dans un grand plat de cuisson ou bol, combiner la première des ailes de poulet et les ingrédients de la marinade. Assurez-vous que le poulet soit complètement recouverte par la marinade. Couvrir et placer au réfrigérateur.

•  Faire mariner le poulet toute la nuit si possible. Les ailes doivent tremper pendant un minimum de quatre heures pour que les saveurs de s'enfoncer dans la viande.

•  Placer les ailes de poulet dans un plat allant au four et ajouter assez de marinade pour remplir le plat à mi-chemin. Couvrir hermétiquement avec du papier.

•  Faire cuire à 350 degrés pendant 30 minutes et retirer la feuille. Incorporer les ailes à les enrober de la marinade dans la poêle.

•  Remettre la casserole au four et faites cuire pendant 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que les ailes ont viré au brun doré.

Conseils et avertissements

• Pour couper les ailes Buffalo style, couper les ailes à l'articulation séparant l'aile et le "MANCHON." Couper l'aile sectionné et le jeter.
• Une sauce barbecue préférée peut être utilisée à la place de la marinade.