June 20
Impressionnez vos amis et votre famille en décoration d'un gâteau avec du colorant alimentaire. Avec différents médiums, décorateurs de gâteaux peuvent obtenir une variété de regards. Même un gâteau avec un glaçage ou décoration minimale peut regarder professionnel avec la bonne application. Mélanger le colorant alimentaire dans des bases de glaçage différentes pour créer une couleur lisse et uniforme.
• Placer une petite quantité de crème au beurre ou glaçage royal dans un bol avec une spatule.
• Avec un couteau de cure-dents ou de beurre, placer une petite quantité de colorant alimentaire dans le bol de glace. Si le colorant alimentaire est livré dans un flacon compte-gouttes, placez deux ou trois gouttes de colorant alimentaire dans le bol.
• Mélanger la cerise et le colorant alimentaire avec une spatule. Ajouter des couleurs plus pour régler la couleur au besoin.
• Utilisez une spatule ou d'un couteau à décorer le gâteau avec le glaçage coloré. Placez le glaçage dans une poche à douille avec une spatule et le tuyau autour du gâteau à l'aide d'une pointe de décoration.
• Des gants en plastique Don alimentaire sécurité pour protéger vos mains de colorant. Pétrir le fondant jusqu'à ce qu'il soit tendre, et le rouler en boule.
• Trempez un cure-dent dans un pot de colorant alimentaire et parsemer de petits points de couleur autour de la surface de la boule de fondant. Le moins le montant de gouttes, plus la couleur de fondant sera.
• Pétrir la boule de fondant à fond jusqu'à ce que la couleur soit complètement mélangé. Ajouter un plus de couleur pour assombrir la teinte de la cerise.
• Rouler le fondant avec un rouleau à pâtisserie en une feuille mince. Poser la feuille de fondant sur le gâteau et décorer selon votre goût.
• Décorer un gâteau avec du colorant alimentaire sans l'aide de glace. Percez des trous avec des brochettes de bois à travers un gâteau blanc ou jaune. Assurez-vous que les trous s'étendent tout le chemin vers le bas du gâteau.
• Remplissez un compte-gouttes plein avec du colorant alimentaire. Diluer le colorant alimentaire avec quelques gouttes d'eau pour alléger la teinte.
• Insérer le compte-gouttes au sommet de l'un des trous brochettes. Pressez le compte-gouttes, en libérant la couleur et permettant le colorant alimentaire pour disperser à travers le gâteau.
• Mettre une à deux gouttes pleines de colorant alimentaire dans l'un des trous brochettes. Utilisez des couleurs différentes pour créer un effet multicolore.