Comment calculer Sandwich Viande pour Traiteur

November 20

Comment calculer Sandwich Viande pour Traiteur

Si vous prévoyez d'avoir une affaire pour de nombreuses personnes et en tenant compte des sandwichs de sectionnement, vous aurez besoin de calculer le montant exact de la viande pour satisfaire l'appétit de tout le monde. A en juger viande sandwich combien de servir peut être difficile si vous ne connaissez pas les bons calculs. Ne pas avoir de viande à sandwich pour tout le monde peut vous laisser avec les clients grincheux. L'achat d'un peu de viande supplémentaire fera en sorte que tout le monde est nourri et heureux.

Instructions

•  Déterminer combien de personnes participeront à l'affaire.

•  Pensez à l'apport nutritionnel recommandé de viande par personne est trois onces pour les adultes. Beaucoup de restaurants servent 6 oz parties. Considérez la façon dont de nombreux plats d'accompagnement accompagneront les sandwichs. Si il ya beaucoup de plats d'accompagnement qui permet de choisir, trois onces de 4 onces de viande par personne est adéquate.

•  Multipliez la taille de la partie par le nombre de personnes présentes. Exemple: 4 onces x 50 personnes = 200 onces de la viande. Diviser par le nombre d'onces dans une livre; 200 oz divisé par 16 onces (£ 1) = £ 12,5. de la viande.

•  Planifiez d'acheter quelques livres de viande au-dessus du montant calculé. Certains clients vont manger plus d'un sandwich. Il est préférable d'avoir supplémentaire de ne pas avoir assez de viande pour tout le monde.


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