Vous pouvez penser que profiter de fruits de mer frais cuit est réservé uniquement pour votre restaurant préféré. La tâche de la cuisson des coquillages sur votre propre à la maison peut sembler intimidant, mais en réalité, à la vapeur crevettes est une maison cuisine conviviale, relativement rapide et la méthode pratique. Vous pouvez faire cuire les crevettes qui peuvent être assaisonné et mangé tout de suite ou ajouté à un certain nombre de recettes.

Instructions

•  Remplissez le grand pot d'eau et porter à ébullition.

•  Mettez les crevettes dans le panier vapeur, et insérez le panier dans l'eau bouillante et bien refermer le couvercle.

•  Cuire jusqu'à ce que les crevettes soient roses lumière et opaque en apparence, ce qui prendra au moins 4 à 5 minutes.

•  Couper une crevette dans la moitié à la partie la plus épaisse afin de s'assurer qu'il soit bien cuit. La viande doit être complètement blanc.

•  Dunk le panier à vapeur de crevettes dans de l'eau froide pour arrêter la cuisson.

Conseils et avertissements

• Avant d'ajouter les crevettes à l'eau bouillante, vous pouvez ajouter les feuilles de laurier, baies de genièvre ou de grains de poivre dans le pot.
• Ne surchargez pas les crevettes dans le panier vapeur pour éviter une cuisson inégale.
• Manger des crevettes à la vapeur immédiatement ou stocker dans un récipient sec au réfrigérateur jusqu'à cinq jours.