April 30
Accords mets et vin est une expérience agréable pour les deux buveurs novices et experts vin. En fait, trouver le vin parfait pour accompagner n'importe quel plat peut être une tâche facile et gratifiant qui commence par cépage favori d'un buveur de vin. Pour certains plats, il ya certains vins qui semblent associer très bien, comme un vin blanc bien équilibré couplé avec des aliments estivales comme la crevette. Pour les crevettes ail, il ya un certain nombre de cépages qui sont recommandés.
Le Chardonnay est un vin blanc polyvalent qui se marie bien avec de nombreux plats. En fait, il est devenu un aliment de base pour le vin jumelage avec des plats de crevettes ail. Un Chardonnay demi-sec peut aider à compenser le piquant de crevettes à l'ail, et un chardonnay particulièrement riche peut même ajouter à la saveur du plat. Un plat recommandé à servir avec un chardonnay est crevettes cuites sur des pâtes jeté, de préférence linguine avec sauce à l'ail et un petit jet de saveur de citron frais. Pour les plus aventureux, ajouter un peu de chardonnay à la sauce à l'ail dans le plat.
Un vin mousseux longtemps associé au fêtes de fin d'année, les vins mousseux également des paires bien avec certains plats de spécialité. Un plat de crevettes est l'ail, qui combine généralement crevettes fraîches à l'ail pelées, l'huile d'olive, le sherry et une poignée d'épices et des herbes fraîches, de persil piments. En particulier, les amateurs de vin ont recommandé Californie vin mousseux. Vin mousseux peut aider à réduire le piquant d'un plat de crevettes ail, en particulier ceux avec des piments. En outre, le fruité associé à la Californie vin mousseux peut agir comme un goût contraste parfait à la saveur d'ail.
L'Espagne est l'un des plus gros exploitants de la grappe de raisin. Le pays est à la maison à une gamme de vins spectaculaires, y compris deux cépages de vins blancs souvent recommandées pour le jumelage avec crevettes à l'ail: Albariño, à partir d'un cépage cultivé principalement dans le nord-ouest Espagne, et Godello, également cultivé dans le nord-ouest de l'Espagne. Les vins sont connus pour ne pas être trop complexe, et ont un goût agréable. Ils se marient bien avec les accents d'ail lourds du plat de crevettes, sans maîtriser les saveurs du plat. Pour beaucoup, les deux vins sont considérés comme très similaire.
Lorsque vous cherchez un vin de paire avec crevettes à l'ail, le Riesling est souvent recommandé que le montage du projet de loi. Le vin blanc a ses origines dans le pays européen de l'Allemagne, et, avec le chardonnay et le sauvignon blanc, est l'un des vins blancs les plus populaires dans le monde. Un vin léger, il ne maîtrise pas les saveurs de l'ail de crevettes, qui peut être subtile à certains moments, et son croquant et l'aide de finale sèche pour accentuer cette caractéristique. Le vin peut également être substitué comme ingrédient dans une sauce à l'ail pour crevettes et pâtes.