June 16
Thé d'épices Chai est une boisson indienne, à base de thé noir combiné avec une variété d'épices, du lait et un édulcorant, comme le sucre ou le miel. Les principales épices utilisées sont la cardamome, la cannelle, le gingembre, les clous de girofle et le poivre. La boisson populaire est apprécié à la fois pour ses bienfaits sur la santé ainsi que ses propriétés apaisantes.
Le thé noir, l'ingrédient principal, contient des antioxydants en bonne santé. Selon l'Institut national du cancer, le thé noir a théaflavines et théarubigines, qui ont été montrés à l'attaque des radicaux libres et protéger l'ADN cellulaire contre les dommages. Bien qu'il n'y ait pas d'études concluantes sur la façon dont le thé noir prévient le cancer chez les humains, il ya la possibilité que la consommation régulière de thé chai d'épices à base de thé noir pourrait prévenir certains cancers.
Le poivre noir, cannelle, fenouil et le clou de girofle sont généralement trouvés dans le thé chai. Ces épices ont des propriétés qui semblent aider à la digestion. Le Pacific College of Oriental Medicine rapporte que lorsque le poivre noir frappe les papilles, ils signalent l'estomac à produire de l'acide chlorhydrique, qui est nécessaire pour une bonne digestion. Cannelle calme les bactéries de l'estomac et combat. Fenouil en charge la fonction du foie, de la vésicule biliaire et de la rate. Il est également une bonne source de fibres, ce qui maintient les intestins et le côlon sain. Les clous de girofle sont utilisés pour dompter les brûlures d'estomac et l'indigestion.
Selon Chai-tea.org, un site Web consacré à thé chai, vous auriez à boire trois tasses de cette boisson pour obtenir la même quantité de caféine dans une tasse de coffee.Have une tasse de thé d'épices chai en place d'un tasse de café ordinaire le matin ou le soir. Cela vous permettra de consommer moins de caféine et d'ingérer des épices telles que la cannelle, la cardamome, le gingembre et anis étoilé de Chine. Chaque épice a son propre bénéfice pour la santé. Par exemple, le gingembre aide à soulager le mal des transports et anis étoilé de Chine est utilisé pour rafraîchir l'haleine.
Plusieurs des épices utilisés dans cette boisson contiennent des propriétés anti-inflammatoires. Cannelle, le gingembre et le clou de girofle sont utilisés pour réduire l'inflammation et la douleur. Boire une tasse de thé épice chai peut soulager la douleur associée à l'arthrite et les maux de dents. Non seulement ces épices soulager l'inflammation, mais l'acte de boire du thé peut être apaisant et relaxant.