December 15
Alors que la sauce barbecue est un ajout commun à de nombreux plats de poulet et porc effiloché, il n'y a pas que la sauce vous pouvez utiliser. Que vous ne l'aimez sauce barbecue ou vous ne voulez pas que le sucre lourd qui vient habituellement avec elle, il existe des alternatives savoureuses. Certains peuvent encore être légèrement sucré et certains peuvent être piquant, tout comme la sauce barbecue. Certains peuvent aussi être plus lourd en gras et en sucre que d'autres, mais tous fournir un coup de pied supplémentaire de saveur à la viande.
Le vinaigre est souvent utilisé dans les sauces de barbecue, mais il peut également être utilisé pour faire d'autres garnitures. Il a un goût fort, donc il ne faut pas beaucoup pour ajouter de la saveur à votre viande. Ajouter un petit filet de vinaigre assaisonné, qui contient du sucre et les assaisonnements, de la viande pour un moyen rapide pour ajouter un peu de saveur piquante. Rub porc effiloché avec un peu de vinaigre de cidre de pomme et le persil pour un léger goût d'herbe piquante. Mélanger vinaigre de vin blanc et l'ail avec du poulet tiré pour un soupçon de saveur sophistiquée. Mélanger le vinaigre de riz et la sauce de soja pour créer un style asiatique habiller pour votre viande.
Sauce tomate est un autre ingrédient souvent trouvé dans la sauce barbecue, mais il peut aussi être savoureux sur son propre. Ajouter la sauce tomate plaine de poulet ou de porc pour donner un soupçon de jardin doux à la viande. Mélanger la sauce tomate, le persil, le basilic, l'origan et l'ail avec du poulet tiré pour une touche italienne. Mélanger la sauce tomate, l'ail, la coriandre et le paprika avec porc effiloché à donner le plat un style sud-américain.
La moutarde est un de ces "Aller à" ingrédients qui a bon goût avec une variété d'aliments, tiré de poulet et de porc inclus. Mélanger la moutarde de Dijon, la cassonade et le poivre à créer un fort, sauce savoureuse pour la viande tirée. Mélanger la moutarde brune épicée et du miel pour créer une garniture sucrée pour poulet tiré. Incorporer la moutarde jaune avec raifort et mayonnaise à donner un sandwich un peu bouchée.
Salsa ajoute la saveur complexe de sauce barbecue avec moins de sucre. Vous pouvez obtenir la saveur de fumée de poivrons, la morsure de l'oignon et la tomate douce de tout dans une sauce premade. Couverture porc effiloché avec chipotle salsa pour un goût épicé avec une pointe de saveur de fumée. Top poulet tiré avec salsa à la mangue pour donner le plat, une touche tropicale douce. Mélanger la salsa avec un peu d'origan, la poudre de chili et la poudre de cacao pour créer une taupe riche pour porc effiloché.
Une sauce à base de jus de fruits est un moyen naturel pour adoucir porc ou de poulet tiré. Mélanger le jus d'orange, le jus de lime, le bouillon de poulet, le cumin et l'origan pour créer une sauce tropicale pour porc effiloché. Mélanger le jus de pomme, vinaigre de cidre, le sucre brun et le poivron rouge pour un poulet sucré et épicé tiré.