November 5
Le canard de Pékin, un plat rendu célèbre dans le nord de la Chine, dispose traditionnellement le canard habillé à la sauce hoisin, oignons verts et servi enveloppé dans un petit pain chaud ou crêpe mince. Divers restaurants à Houston, Texas servent canard de Pékin, bien que certains peuvent offrir des variations à l'aide des ingrédients couramment trouvés dans la cuisine européenne ou américaine.
Résidant près de l'Université de St. Thomas, Brasserie Max & Julie propose une offre complète intérieur décontracté avec des tables de tissu blanc couverts, chaises de bistrot en bois, cerise plafonds en bois et un grand casier à vin. Le menu propose des plats français standard, y compris pâté frais, plateaux de fromages assortis et viandes grillées nappées de sauces telles que béarnaise ou hollandaise. Le restaurant propose également un demi-canard laqué vêtu de miel et de lavande. des desserts comprennent sorbets, tartes au citron et soufflés.
Brasserie Max & Julie
4315 Montrose St.
Houston, TX 77006
713-524-0070
maxandjulie.net/Brasserie/Home.html
Situé dans le quartier de Chinatown de Houston, Tan Tan Restaurant propose une ambiance détendue équipé avec des murs et un éclairage aux couleurs vives. Le menu propose plus de 300 plats chinois et vietnamiens, y compris les diverses soupes de nouilles, poêlée de nouilles, omble viandes grillées avec du riz et de curry articles écrasées. Pékin dispose de canard oignons verts et sauce hoisin de Tan Tan, a servi aux côtés d'un échantillonnage de petits pains cuits à la vapeur. Le vaste boissons et le dessert menu comprend des smoothies aux fruits, des thés chauds et froids, et de la glace pilée en tête avec des saveurs différentes.
TAN TAN restaurant
6816 Ranchester dur
Houston, TX 77036
713-771-2668
tantanrestaurant.com
Animée Galleria région de Houston, situé près du centre commercial massif de la ville, accueille Masraff de, un restaurant haut de gamme servant une combinaison de la cuisine américaine et européenne. Visiteurs dîner au milieu de l'une des cinq salles à manger haut de gamme équipés de mobilier moderne et minimaliste classique. Le menu propose canard laqué servi avec hachage de la patate douce et la pomme bacon. Plats inclut herbe filet mignon grillé, poêlé fer flat rack d'agneau et l'ail espadon hawaïenne. Pour le dessert, clients pourront choisir échantillonnages de ces comme frits split banane, grillées pear crème brulée et triple pudding berry tendre.
Masraff de
1753 Post Oak Blvd.
Houston, TX 77056
713-355-1975
masraffs.com