August 25
Crabe est une activité populaire dans le New Jersey, à la fois pour les loisirs et la vie. Le crabe bleu est abondante dans les eaux de l'Etat, en particulier dans les comtés de l'océan, de Cumberland et de Monmouth. Le crabe bleu fleurit également dans les environs de Maryland, de sorte que les crabes sont un tarif populaire, et de nombreux restaurants se spécialisent en eux. Remarque: Certains restaurants sont saisonniers. Voir leur site Web ou appeler pour plus de détails.
Crabe servi de diverses manières est sur le menu de la pince de crabe Inn.
De la pince de crabe Inn Lavallette dispose de plusieurs entrées et de plats crabe, sans s'y limiter, le Crabe New Jersey Bleu. Articles sur le menu du restaurant sont les suivants: chaudrée de crabe épicé ou crémeux, forfaitaire crabe cocktail, champignons farcis avec la chair de crabe, dormeur grappes de crabe, pattes de crabe royal, les jambes de crabe des neiges, des gâteaux de crabe du Maryland style, la limande à queue en peluche avec la chair de crabe, et les crabes à carapace molle dans saison. D'autres plats de fruits de mer et des plats de fruits de mer non sont disponibles, y compris des sandwichs et des hamburgers pour le déjeuner.
Jakes Crab Shack se vante d'avoir «les meilleurs beignets de crabe à la côte du New Jersey." Il est situé sur la promenade à Belmar, et sert le petit déjeuner ainsi que le déjeuner tarif comme les hot dogs et hamburgers, avec les beignets de crabe.
De la pince de crabe Inn
601 Grand Central Ave. (Route 35 Nord)
Lavallette, NJ 08735
732-793-4447
thecrabsclaw.com
Jakes Crab Shack
500 Ocean Ave
Belmar, NJ 07719
732-894-3177
brandlrestaurant.com/jakes_crab_shack.html
The Lobster House à Cape May prend livraison de fruits de mer frais tous les jours.
Le crabe piège restaurant se situe là où la succession de John Somers, l'un des éminents premiers résidents de la région, avait été. En 1967, l'ouverture du restaurant, il a présenté planchers en terre battue et une barre de fer à cheval, et servi de la bière et des sandwiches. Maintenant, il est un établissement de restauration haut de gamme. Les crabes sont facilement accessibles partout dans le menu, si au barbecue, deviled, dépouillé ou qui ont été bouchées. La salade de gâteau de crabe est une autre spécialité. Crab bisque et soupe de crabe du Maryland sont également au menu. Crabe Imperial, crabe sur des muffins ou des pointes de pain grillé, gratin (sauce crémeuse au fromage), des gâteaux de crabe et pattes de crabe de roi sont d'autres variantes. D'autres types de fruits de mer, viande de bœuf et le poulet sont également au menu.
The Lobster House à Cape May possède un restaurant, un bar cru et marché aux poissons. Fruits de mer fraîchement pêchés est livré au restaurant tous les jours. Plats à emporter et les commandes en ligne et de messagerie sont également disponibles. La chair de crabe cocktail, doigts de crabe, crabe salade, beignets de crabe, crabe sauté, au gratin, à carapace molle et pattes de crabe sont au menu. Fruits de mer New Jersey locale et le boeuf et le poulet sont également servis.
The Crab Trap
2 Broadway
Somers Point, NJ 08244
609-927-7377
thecrabtrap.com
The Lobster House
906 Schellengers Landing Road
Cape May, NJ 08204
609-884-8296
thelobsterhouse.com
Pattes de crabe King sont monnaie courante dans de nombreux restaurants de crabe du New Jersey.
Certains restaurants de crabe New Jersey sont loin de la côte. The Blue Crab Claw Eatery est près de Philadelphie, dans le centre-sud du New Jersey. Le restaurant sert une variété de crabe, y compris le bleu, la neige, le roi, Dungeness et soft shell. Crabe est mis en évidence dans les gâteaux, le style forfaitaire, de la soupe et des plats. Le restaurant propose une option all-you-can-eat ainsi que emporter.
Une autre option est le Crab House. L'emplacement du New Jersey - il ya aussi quatre en Floride - est à Edgewater, surplombant la rivière Hudson, avec une vue de New York. Crabe cuit à la vapeur de divers types, beignets de crabe, trempette, la chair de crabe forfaitaire, et le riz et orzo infusé avec du crabe sont au menu. D'autres types de fruits de mer, bœuf et le poulet sont également disponibles.
Bleu Griffe Seafood & Crab Eatery
4494 Burlington Pike
Burlington Township, NJ 08016
609-387-3700
crabeatery.com
La Maison Crab - Edgewater
541 River Road
Edgewater, NJ 07020
201- 840-9311
crabhouseseafood.com