June 5
New Jersey est un petit Etat qui se trouve dans le nord-est des États-Unis. L'État a un vaste choix de restaurants qui soutiennent l'agriculture biologique et l'agriculture durable. Les aliments biologiques éviter l'utilisation d'engrais artificiels, les additifs alimentaires, les pesticides et les antibiotiques de bétail. L'agriculture durable consiste à acheter des ingrédients alimentaires provenant des fermes locales, en utilisant des produits écologiquement-amicales, la réutilisation et le recyclage. Pour ceux qui cherchent des options de restauration organiques et durables dans le New Jersey, il ya plusieurs restaurants à considérer.
Café Bliss est un restaurant bio et durable situé dans l'océan, New Jersey. Café Bliss spécialisé dans la cuisine naturelle et bio faits maison. Le restaurant spacieux et décontracté propose un menu de petit-déjeuner et le déjeuner diversifié, avec des éléments tels que des crêpes, du pain français, des enveloppements d'œufs, omelettes, macaroni et fromage, et la Turquie et sandwichs végétariens. Le café a également des produits de boulangerie, dont triple puce fudge brownies et échalote et de bleuets muffins cheddar de maïs. Livraison gratuite est disponible.
Café Bliss
1405 Wickapecko dur
Ocean, NJ 07712
732-988-8886
cafebliss.net
Elements est un restaurant qui se concentre sur une cuisine américaine interprétative situé à Princeton, New Jersey, près de l'université de Princeton. Le restaurant utilise des produits alimentaires uniquement durables et cultivés localement. Pendant l'hiver, les produits des le restaurant vient de serres de Terhune verger voisin. Brunch, le déjeuner et le dîner sont servis. Les plats populaires comprennent spaghettis carbonara, radis et salade d'avocat, carré d'agneau du Colorado, le tofu mariné, mahi mahi et salade de roquette. La carte des desserts propose sorbet, crème glacée, gâteau de la Forêt-Noire et la rhubarbe cordonnier.
Elements
163 Bayard Lane
Princeton, NJ 08540
609-924-0078
elementsprinceton.com
Park & Orchard Restaurant est un haut de gamme East Rutherford, restaurant New Jersey qui sert une cuisine biologique et naturelle. Park & Orchard restaurant utilise ensemble et des ingrédients frais. Le restaurant est très accommodant pour les exigences et préférences alimentaires spécifiques, et peut préparer des repas sans gras, sans gluten et sans sel. Aucun des repas au restaurant contiennent aucun agent de conservation, de la farine blanchie, colorants ou sucre raffiné. Options de menu disponibles comprennent parmesan de poulet, crevettes ou de poulet mongole, la casserole de berger de poulet, linguini marinara, fromage enchiladas, steak d'espadon et fraîches palourdes italiennes. Le restaurant sert un large éventail de repas, à partir mexicaine et italienne au chinois et britannique. Dessert comprend tarte clé de la chaux, des fraises fraîches, sorbet à la mangue, crème de banane tarte et gâteau aux carottes.
Park & Orchard restaurant
240 Hackensack St.
East Rutherford, NJ 07073
862-902-2317
parkandorchard.com