November 9
Kirby, Tex., Dans le comté de Bexar, fait partie de la zone métropolitaine de San Antonio. A l'origine une colonie agricole, Kirby est maintenant une communauté de banlieue le long du chemin de fer du Pacifique Sud. Une communauté diversifiée qui se compose essentiellement de personnes d'ascendance allemande et hispanique, Kirby a été moulé par sa population multiculturelle. En raison de sa nature essentielle, plusieurs restaurants allemands se trouvent dans et à proximité de Kirby, permettant aux résidents et aux visiteurs de déguster une authentique cuisine allemande.
Familial et opérationnel, bavaroise restaurant est le seul restaurant authentique allemand réellement dans Kirby. Avec une atmosphère décontractée et intime, ce restaurant propose à sa clientèle une variété de authentique et traditionnelle cuisine allemande en portions généreuses. Il est ouvert du mardi pour le déjeuner, du mercredi au vendredi pour le déjeuner et le dîner, le samedi uniquement pour le dîner et est fermé le dimanche et le lundi. Tous les plats sont servis avec des pommes de terre frites four, salade et pain de seigle mais les substitutions peuvent être demandés. Certains des plats offerts comprennent Wiener Schnitzel, jäger schnitzel, ficadelle bavaroise, rahm schnitzel et rumsteck.
Bavarian Restaurant
5512 Farm Market
Kirby, TX 78219
210-662-7500?
A 10 minutes de Kirby dans le centre de San Antonio, Schilos allemande Plats a été au service de la communauté depuis 1917. Connu pour apporter un petit morceau de l'Allemagne à San Antonio, Schilos propose à ses clients des sandwichs authentiques faites avec du pain et de la viande allemande avantage savoureuse et chaude des assiettes froides. Ouvert tous les jours pour le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner, propose des plats comme Schilos bratwurst, sauerbraten, knackwurst allemand, Braunschweiger foie, escalope viennoise et kraut chien ainsi que des salades, des soupes, des hamburgers et des desserts.
Schilos allemand Delicatessen
424 East Commerce Street
San Antonio, TX 78205-2629
210-223-6692?
Situé à 20 minutes de Kirby, Old World German Restaurant sert une cuisine allemande maison de style authentique et offre une belle sélection de bières lager allemande y compris et pilsner. Avec une atmosphère confortable dans sa principale en bois de chêne salle à manger, Old World German Restaurant est l'endroit où aller si vous êtes à la recherche pour les vieilles recettes allemandes façonné. Ouvert pour le déjeuner et le dîner du lundi au dimanche, ce restaurant comprend des plats comme schnitzel, sauerbraten, bratwurst, Frikadellen et rouladen.
Old World German Restaurant
1546 Babcock route
San Antonio, TX 78229-4724
210-366-9523?
oldworldgermanrestaurant.com